1、咨询，有意向加盟新疆大盘鸡品牌的投资商，可以通过官方网站、电话、在线客服等方式进行咨询。

2、了解，投资商可以了解品牌的历史、发展、特色、市场前景等相关信息，对品牌进行深入了解。

3、填写申请表，在确认加盟意向后，投资商需要填写新疆大盘鸡的加盟申请表，并提交相关资料，如个人身份证、营业执照、店面图片等。

4、洽谈，品牌方会对投资商的申请资料进行审核，并安排洽谈，双方通过电话、视频或实地考察等方式进行治谈，包括加盟费用、店面选址、装修、培训等方面的内容。

5、签订合同，达成合作意向后，品牌方会向投资商发放加盟合同，合同签订后，投资商需要缴纳加盟费用，并支付相关的费用。