阻垢剂的作用和原理如下：

阻垢剂的作用：

1、络合增容。阻垢剂在水中能够与钙镁离了形成稳定的可溶性鳌合物，将更多的钙镁离子稳定在水中，从而增大了钙镁盐的溶解度，抑制了垢的沉积。

2、双电层作用机理等。在生长晶核附近的扩散边界层内富集，形成双电层并阻碍垢离子或分子簇在金属表面凝结。

3、晶格畸变。加入阻垢剂后，试剂吸附在晶体上并掺杂在晶格的点阵中，对无机垢的结晶形成了干扰，使晶体发生畸变，或使大晶体内部的应力增大，从而使晶体易于破裂，阻碍了垢的生长。

4、再生脱膜抑制。试剂能在金属传热面上形成一种与无机晶体颗粒***同沉淀的膜，当这种膜增加到一定厚度后，在传热面上破裂，并带一定大小的垢层离开传热面由于这种膜的不断形成和破裂，使垢层的生长受到抑制。

阻垢剂的原理：

阻垢剂内含有效阻垢成分，利用污垢和酸根反应的原理，在去除污垢的同时又增加了亮度，确保阻垢的效果，这是一种环保的除垢试剂，在工业上有着较为广泛的应用。