水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为水果玉米。

水果玉米一般作为整穗或整袋销售，不论斤卖。在安阳煮熟的水果玉米一穗3元钱，灯塔路上有卖的，生意很好。