特级：高档铁观音（观音王），

，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味

一级：中高档铁观音（观音王），

条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

二级：中档铁观音（观音王），

条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。

三级：中低档铁观音，

条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。

四级：低档铁观音，

条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。