第一次使用汽锅，只需用洗洁精洗干净，空锅干蒸3-5分钟杀菌。

锅烹饪食物是靠下面的主锅把水烧沸腾后提供蒸汽通过汽锅底部的空心气管进入锅内在食物之间循环加热蒸熟食物，所以食材尽量放松散些，汤汁也是蒸汽凝结而成，汽锅内是不加水的。

汽锅的使用注意事项

1、汽锅禁止使用明火，明火会致使汽锅炸裂！

2、使用完后，及时清洗干净放置在通风干燥处。

3、使用中隔时检查底锅水量，以免烧干锅发生危险或损坏厨房设备！

4、拿取经过加热的汽锅时，注意防止烫伤。