把压面机清洗得很干净了，压面机压出的面很黑，说明你买的压面机压辊质量很差，既然你已经买了，没其他办法，只能将你压好的黑面反复多压几次。我家用的是华日机械厂生产的华日牌自动压面机，压辊是合金不锈钢的，买回家时只压了几多斤脏面条就出好面条了，没有你说的那种情况。