餐桌对于一间酒店来说异常重要，因此在餐桌选购时一定要慎重。针对不同应用场景选择不同的款式。

1、餐厅、宴会厅。根据房间大小进行选择，圆桌桌面直径可以从1200mm开始递增，坐一围可以供六人就餐。如果是方桌，通常尺寸是760mm x 760mm，也可以供六人就餐。

2、餐桌的桌脚，如果是圆桌，最好缩在中间；如果是方桌，可以安排在四角。便于将椅子推进桌子下方。

3、餐椅的尺寸建议选在在410mm左右，适用于多数人的高度。餐椅靠背平直或者倾斜度2~3度，不易太过倾斜。做点厚度20mm，连同底板不宜超过25mm。

4、只要条件允许，建议预留婴儿座椅、轮椅位等便于小孩子、残障人士的辅助设施，便于多种特殊需求人士使用。

酒店风格多样，中餐厅、西餐厅等用餐环境各不相同，本文提供的仅是其中部分解决方案。最终的选择，还要以实际需求为准。