夏季来了，自然要多吃苦瓜。

这时候的苦瓜清香脆嫩，带着一股苦味，但它却含有丰富的营养，因此而深受人们喜爱。

那么2022年苦瓜价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

2022年苦瓜价格多少钱一斤？

江苏徐州市邳州市苦瓜1.8元/斤；山东潍坊市寿光市苦瓜0.9元/斤；河南焦作市博爱县苦瓜0.83元/斤；广东湛江市徐闻县苦瓜1.93元/斤；广西南宁市兴宁区苦瓜2.65元/斤；四川乐山市夹江县苦瓜1.5元/斤；云南保山市昌宁县苦瓜3.4元/斤等。

备注：以上苦瓜价格均来自产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

白苦瓜和绿苦瓜有什么区别？

区别不大，白苦瓜和绿苦瓜就是常见的两个苦瓜品种，其营养价值也是差不多的。

至于区别，首先外皮颜色上，绿苦瓜是绿色的，而白苦瓜则是白色的，这是显而易见的。

而它们俩的不同之处就在于口感，白苦瓜吃起来可能并没有绿苦瓜那么的苦，其肉厚洁白、脆嫩多汁，比较适合榨汁；绿苦瓜则苦味更浓一些，人们一般喜欢用绿苦瓜炒蛋吃。

苦瓜要怎么挑选好？

1、看纹路

尽量挑选纹路稍宽一点的，这样的苦瓜苦味会淡一些。

2、看颗粒

苦瓜的外表布满了颗粒，颗粒越大越饱满，说明瓜肉越厚实，吃起来口感比较好。

3、看外形

苦瓜外形像大米粒的形状，两头尖尖的，瓜身比较直，就说明这根苦瓜的质量比较好。

4、掂重量

一般重量在半斤左右的最好，太轻或者太重，都不太好。

5、看颜色

新鲜的苦瓜颜色呈翠绿色，而且颜色越浅它的苦味则越淡。

总的来说，夏季是吃苦瓜的时令季节，其价格也比较便宜，大家注意挑选方法即可。

而不爱吃苦味的，也可以选择白苦瓜等品种。

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