健尔马是一种保健食品，它所宣称的降低血脂的功效有一定科学依据，但具体效果因人而异。以下是一些相关知识：

健尔马的主要成分为红曲菌和大豆蛋白等，这些成分在动物试验和一些临床研究中显示出了降低血脂的作用，尤其是对于低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的降低比较明显。

但是需要注意的是，健尔马并非治疗药物，其功效相对较弱，不能替代正规医疗治疗，也不能用来替代药物降低血脂。同时，每个人的身体情况不同，对健尔马的反应也会存在差异，因此不能保证所有人都能获得同样的效果。

在食用健尔马时，建议遵循产品说明书上的用法用量，并注意不要超量食用，以免引起肝损伤等副作用。如果您有高血脂等疾病，请务必咨询专业医生的意见，并结合饮食、运动、药物等多方面控制血脂水平。