性质不同、用途不同、外观不同、溶解性不同、稳定性不同。

1、性质不同：石油醚是混合物，而乙醚则是纯净物。

2、用途不同：乙醚是一种有机物，具有麻醉作用，用作麻醉剂，石油醚是一种从原油中分离出来的芳香烃混合液，常用于用作溶剂、萃取剂等。

3、外观不同：乙醚是无色透明液体，有特殊刺激气味，石油醚则是无色透明液体或微黄色液体。

4、溶解性不同：乙醚可与许多极性物质按任意比例混溶，而石油醚的溶解性较差。

5、稳定性不同：乙醚在空气中易燃，不与酸作用，也不受酸碱侵蚀，而石油醚则具有相对较高的稳定性。