区别如下：

1、品种：中亚犬是来自中亚地区的大型犬种，而中亚牧羊犬则是专门为牧羊工作培育的犬种。

2、外貌：中亚犬具有较大的体型和健壮的骨骼，毛发长而浓密，头部特征显著，有厚重的毛发和垂挂的耳朵。中亚牧羊犬则具有短而粗糙的毛发，耳朵直立，身材相对较小。

3、性格：中亚犬具有强烈的领地意识和狩猎本能，同时也非常聪明，对人类和动物都充满热情。中亚牧羊犬则更专注于牧羊工作，对羊群的保护意识强烈，对其他动物和人类相对较冷淡。