用淘洗的方法从沙里淘金。淘洗是依靠金和沙子的密度不同而进行分离，在淘洗过程中，较轻的沙子易被水流带走，而留下较重的金。

金子和沙子均不溶于水，可以利用金子和沙子的密度不同，用水多次冲洗即可分离。

黄金(Gold)是化学元素金(Au)的单质形式，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。金是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一。

国际上一般黄金都是以盎司为单位，中国古代是以"两"作为黄金单位，是一种非常重要的金属。

不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。

黄金的化学符号为Au，金融上的英文代码是XAU或者是GOLD。Au的名称来自一个罗马神话中的黎明女神欧若拉(Aurora)的一个故事，意为闪耀的黎明。

2020年8月5日，黄金价格突破2033美元/盎司，创下历史新纪录。