苯丙酮尿症(PKU)是由于体内苯丙氨酸代谢途径中酶缺乏导致的较为常见的常染色体隐性遗传性疾病.
这个病最好要早发现为妙,食疗呢,需要控制蛋白质的摄入量,以低或者无苯丙氨酸奶粉的形式补充蛋白质,如果是婴儿得的这个病的话可以喂特制的低苯丙氨酸奶粉,要是幼儿的话应以淀粉类,蔬菜和水果等低蛋白质食物为主.此食疗需要维持到青春期以后,需要多注意.
禽类和鱼类可以吃,但是内脏之类的不要吃,因为禽类的蛋白质含量较少,适合此病症