主要有以下几种方法。

1.冷冻法

冷冻法，即冷冻海水使之结冰，在液态海水变成固态冰的同时盐被分离出去。冷冻法与蒸馏法都有难以克服的弊端，其中蒸馏法会消耗大量的能源并在仪器里产生大量的锅垢，而所得到的淡水却并不多；而冷冻法同样要消耗许多能源，但得到的淡水味道却不佳，难以使用。

2.蒸馏法

海水淡化法工艺之蒸汽冷凝 在蒸发结晶器内，除海水析出冰晶以外，还将产生大量的蒸汽，这些蒸汽必须及时移走，才能使海水不断蒸发与结冰。

3.反渗透法

通常又称超过滤法，是1953年才开始采用的一种膜分离淡化法。该法是利用只允许溶剂透过、不允许溶质透过的半透膜，将海水与淡水分隔开的。

在通常情况下，淡水通过半透膜扩散到海水一侧，从而使海水一侧的液面逐渐升高，直至一定的高度才停止，这个过程为渗透。此时，海水一侧高出的水柱静压称为渗透压。

4.太阳能法

人类早期利用太阳能进行海水淡化，主要是利用太阳能进行蒸馏，所以早期的太阳能海水淡化装置一般都称为太阳能蒸馏器。蒸馏系统被动式太阳能蒸馏系统的例子就是盘式太阳能蒸馏器，人们对它的应用有了近150年的历史。由于它结构简单、取材方便，至今仍被广泛采用。

5.新吸附法

非加压吸附渗透海水淡化法，或称为“正向渗透法”，让水通过多孔膜进入一种超强吸水的吸附剂的盐浓度甚至超过海水的溶液或固态物，但溶液里的特殊盐分很容易蒸发。分固态盐、液态盐方向。固态盐解吸附耗能更小。

扩展资料

在海边游泳的人都知道，海水又咸又苦涩，那是因为海水中含有大量的盐，其中大部分成分都是氯化钠，除此之外其他成分还有氯化镁、硫酸镁、碘、钾、钠等其他盐类，因为含镁物质发苦，所以海水才会又咸又苦，而海水中盐的含量过高，也大大超过人体的生理所承受的范围。

据资料显示，海水中盐的浓度是人体体内的四倍，而人体肾脏排泄盐的浓度最高不能高于2%，但是海水中盐的浓度约为3.5%！

如果我们直接饮用海水，会马上导致细胞大量失水。打个比方来说，人体就像我们生活中的腌咸萝卜，把一根新鲜的萝卜放到一定浓度的盐水里，过一段时间后，白萝卜就会变软。

所以如果我没遇到海难，在大海上漂泊时，是万万不可以直接饮用海水救急的，如果直接饮用海水，我们的身体立马就会发生严重的脱水症状。

参考资料：