相纸和背胶是两种不同的材料，主要用于不同的应用场景。

1. 相纸：相纸是一种照片纸，通常用于打印照片。相纸具有光泽、色彩鲜艳的特点，能够呈现出高质量的图像。相纸表面有一层特殊的涂层，能够吸收打印墨水，使打印的图像更加持久和饱满。相纸一般是单面涂层，只有正面可以打印。

2. 背胶：背胶是一种具有粘性的材料，常用于制作标签、海报、广告等。背胶通常有两种形式：单面背胶和双面背胶。单面背胶只有一面有粘性，用于固定或粘贴物品。双面背胶两面都有粘性，可用于将两个表面粘在一起。

综上所述，相纸主要用于打印照片，具有光泽、色彩鲜艳的特点；而背胶主要用于固定或粘贴物品，有单面背胶和双面背胶两种形式。