对于喜欢奶制品的朋友来说，牛奶是必备的，现在还出来一种新的奶制品，就是羊奶，羊奶的营养价值是比较高的，而且也适合宝宝喝，很多妈妈都会给宝宝喝羊奶做成的配方奶粉，可以说羊奶老少皆宜。有些朋友对于产羊奶的奶山羊比较好奇，那么奶山羊和白山羊的区别是什么呢？羊奶和山羊奶的区别又是什么呢？下面给大家详细介绍一下。

奶山羊和白山羊本质上没什么区别，因为奶山羊是白山羊的一种，但是白山羊却分为多种，它们又有一些区别。除了奶山羊这种以生产山羊乳为主的品种，叫做奶用型；还有其他的两种，分别是以生产山羊肉为主的品种，叫肉用型；还有以生产山羊绒为主的山羊品种，叫做绒用型。

奶山羊是通过高度选育繁殖出来的优良品种，奶山羊的年产奶量是很高的，而且营养很全面，是乳品行业的重要原料。总的来说。奶山羊和白山羊只是生产性能上不同，另外羊的外貌上也有一些不同。

羊奶和山羊奶的区别是羊奶的种类多，因为羊奶不仅仅有山羊奶，还包括绵羊奶，山羊奶就只是单独的一种奶类。而且羊奶和山羊奶的营养成分是比较类似的，而且市面上卖的很多加工过的羊奶都是以山羊奶或者绵羊奶为原料的。