素店，现在只是试运营，月底才正式启动，正属于红利期，市场相对而言尚处于刚开发状态，现在介入正是时机，中国市场也就那么大，素店的市场这块蛋糕，你是否能分享到，将分享多少，取决于你，与众多的商家一样，模式会在不断的变化中，优胜劣汰中，只是我们在哪里，你自己要与不要，要多少。