一斗相当于现在的12.5斤。一斗等于十升，十斗等于一石。10升米为一斗，一斗重12.5斤=6.25千克。

斗（拼音：dǒu、dòu），汉语常用字（一级字），斗和斗的繁体字均最早出自甲骨文，二字本义各有所指。斗（dǒu）的本义是一种盛酒的器具，又用作计量粮食的工具，后来才引申为单位，但《说文》篆文已严重讹变，而从甲骨文一直到秦汉的斗字形体基本未变，引申义有像斗的东西等义。

扩展资料：

在国际市场上，有按籼米米粒的长度分为长粒米和中粒米者。长粒米粒形细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量最优者。中国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒米。

泰国大米标准根据大米的长度分为特长型（7毫米以上）、长型（6.6～7毫米）、中型（6.2～6.6毫米）和短型（6.2毫米以下）4种。

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