白象方便面比一般泡面更健康。

白象食品多年来一直高度重视食品健康安全问题，在方便面行业率先开发全行业具有代表性的健康方便食品“白象大骨面”，通过在方便面包中增加骨汤包和蔬菜包，使方便面营养更为均衡，开发高湿蒸熟低温脱水技术，使面饼更健康。

2013年白象大骨面荣获世界食品工业大奖，以表彰白象大骨面对方便面营养的贡献。相比康师傅方便面，白象方便面汤底喝起来比较清淡，调料包味道不会偏重，并且面饼耐煮，吃起来劲道。