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아메리카개구리는 하개구리와 물개구리라고도 불린다. 미국에서 기원하여 80 년대 말에 중국에 전해졌다. 일급 식용 개구리로 육질이 부드럽고 맛이 신선하여 전국 각지에서 광범위하게 양식하고 있다. 주된 양식 방식은 토풀 양식, 시멘트 연못 집약화 양식 개구리, 케이지 양식 개구리, 논양식 개구리이다. 개구리는 자연 포식 운동 곤충이기 때문이다. 따라서 미국 개구리를 양식하는 활성 사료의 동시 생산을 발전시키는 것이 필요하며, 생산 규모를 형성할 수 있는 주요 제품은 빵벌레, 지렁이, 파리 구더기 등이다. 그러나, 배합 사료를 생산하는 것은 집약화 양식업을 발전시키는 유일한 길이다. 현재 과학 연구 기관은 이미 협력 사료를 길들여 초보적인 성과를 거두었다. 외모가 황소 개구리와 매우 비슷하기 때문에, 황소 개구리는 종종 미국 개구리로 가장되어 양식업자들이 예상 생산량에 이르지 못하게 된다. 따라서 이 두 개구리에 대한 감별은 종종 양식 성패의 최우선 과제이다.