마오타이는 구이저우성 인민정부에 의해 관리되며, 중앙에서 직접 관리하는 것이 아니라 성급 국유기업에 속한다.

마오타이사의 주영 업무:

마오타이의 정식 명칭은 구이저우 마오타이주식유한회사로, 주로 구이저우 마오타이주 계열 제품의 생산과 판매, 음료, 식품, 포장재의 생산과 판매, 위조 방지 기술의 개발과 정보산업 관련 제품의 개발에 종사한다.

구이저우 마오타이주식유한공사는 주류, 보건주, 와인, 금융, 문화관광, 교육, 호텔, 부동산, 백주 상류 하류를 포함한 핵심 기업이다. 주도 제품인 구이저우 마오타이주는 역사가 유구하여 문화적 내포가 깊다. 19 15 파나마 엑스포 금상을 수상하며 프랑스 건읍, 영국 스카치와 함께 세계 3 대 와인 (증류) 을 불렀다. 대곡장향형 백주의 원조이자 전형적 대표로, 녹색식품, 유기식품, 지리표시제품으로, 양조 기술이 첫 국가급 무형문화유산 대표명부에 선정됐다.