Koichi Ogata 등은 1969 (Ogata, et a 1. 1969) 에서 일부 효모가 메탄올을 유일한 탄소원과 에너지로 성장시킬 수 있다는 것을 처음 발견했다. 이후 메탄올효모를 이용해 단세포 단백질을 동물 사료로 생산할 수 있는 잠재력이 큰 관심을 끌고 있다. 1987 년 크레이그 등은 메탄올영양형 효모 (HbsAg) 를 이용해 B 형 간 표면 항원을 표현한 뒤 필립 석유회사와 솔크 연구소 생명기술/산업연합사 (SIBIA) 가 공동으로 피키아효모 표현시스템을 개발하기 시작했다고 보도했다. 시비아. 연구원들은 AOX 유전자의 시동자와 숙주 균그루를 분리하고, 전달체를 구축하고, 그에 상응하는 피키아효모 유전자 조작 기술을 개발했다. 필립 석유회사가 단세포 단백질을 생산하는 발효공예와 결합해 외원 단백질의 효율적인 표현을 실현하였다. 1993 에서 필립 석유회사는 피키아효모 표현 시스템의 특허를 Research Corporation Technologies 에 판매하고 Invitrogea 사에 관련 제품을 판매하도록 의뢰했다.