영국 존슨과 광대푸젠 투자유한공사가 합작한 존슨 양조 (푸젠) 유한회사 (이하 존슨 와이너리) 는 푸젠성 연강 경제 개발구에 위치하고 있다. 푸젠성 최초의 대형 와인 생산업체입니다. 1 기 이미 5 천만 위안을 투자하여 공장 건물 2 만여 평방미터를 건설하였다. 후기에는 전문화된 지하 저장고 및 2 기 공사를 건설하여 총 2 억 6 천만 위안을 투자할 것이다. 회사는 포도 재배, 양조, 충전, 판매를 하나로 모아 완전한 와인 산업 체인을 만들었다. 회사는 서북 A&F 대학, 푸젠성 농업과학원 등 과학연구기관과 합작하여 푸젠건양, 건우, 삼명, 복안, 연강 등에 65438+ 10 만 무 이상의 전문 포도주 농장을 설립했다.

양조 기술 방면에서 영국 존슨은 프랑스 무동술집의 선임 양조사를 고용하여 기술지도를 하고, 동시에 국가급 양조사를 총엔지니어로 초빙했다. 새로운 생산 설비와 기술을 도입하다. 특히 양조 과정 전반에 걸쳐 진장건백은 섭씨 15 도의 저온에서 발효돼 생산된 진장건백의 품질이 국내 최고 수준에 이르렀고, 물 한 방울도 넣지 않으면' 진장건백천하 1 위' 로 불린다.