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데스크탑 상용 전자레인지
이름에서 알 수 있듯이 외식업계의 식당, 공장, 학교, 기관, 부대, 기업사업 단위, 기차, 배 등 상용 주방에서 사용하는 전자레인지를 가리키며, 지하실, 지하상가, 철도차량, 주유소, 항공 등 불을 제한하는 모든 상업용 주방에 특히 적용된다.
그렇다면 상업용 전자레인지의 전력은 분명히 가정용 전력과 다르며, 전력은 일반적으로 3kw- 12kw 사이이다. 또한 상업용 전자레인지는 에너지 절약, 안전, 편안함, 안전, 불명화, 요리사의 건강, 가열 시간 단축, 요리 속도 등의 장점을 가지고 있습니다.