1. 먼저 당근을 채 썰고, 고수는 잘게 썰고, 가루는 작게 썰고, 생강은 다음 그림과 같이 썰어 주세요.
2. 당근, 파슬리, 생강말, 팬, 계란, 오향가루를 골고루 섞는다. 이때 소금을 넣지 않고 당근이 국물에서 나오는 것을 방지한다. 다음 그림과 같다.
3. 이 재료들을 골고루 섞고 밀가루와 소금을 넣고 걸쭉한 반죽으로 섞는다. 당근이 수프라면 다음 그림과 같이 밀가루를 더 넣을 수 있다.
4. 10g 당근 진흙을 취하여 다음 그림과 같이 완자를 만듭니다.
5. 유온 150 도 정도 미트볼을 완자에 넣고 모양이 노랗게 될 때까지 튀겨주세요.
6. 마지막으로 다음 그림과 같이 먹을 수 있습니다.