네모난 수정주는 쓰촨 청두의 특산물로 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크이다. 또한,' 네모난 수정주' 는 중국 대곡 진한 향의 백주의 전형적 대표로, 풍부한 저장고향을 가지고 있으며, 부드럽고 조화롭며 달콤하고 상쾌하다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)

수정 포도주 산지의 보호 범위는 쓰촨 청두 평원, 민강 상류, 해발 약 490 미터, 주변 50 킬로미터의 지세가 점차 높아져 완전한 폐쇄분지를 형성하고 있다. 수정 와인 보호구는 여름에 더위가 없고 겨울에는 추위가 없고, 기후가 촉촉하고 일조가 적어 일년 내내 흐린 260 일 안팎으로 수정 양조 미생물의 생존과 번식에 특히 적합하다. 이 미생물들은 수정 환경에서 분리되고 확인된 뿌리곰팡이 CS825 균주와 레드곰팡이 3.56 균주를 포함한다. 전자는 독특한 고효율 에스테르화 활성화를 가지고 있는데, 후자는 대량의 포화와 불포화지방산을 생산할 수 있다.