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무석삼봉교 장갈비는 어떤 내력입니까?
무석삼봉교 장갈비가 나온 지 이미 140 여 년이 되었는데, 장갈비의 기원에 관한 아름다운 전설이 있다.

그해, 제공이 천리 머나먼 길을 무석으로 왔다. 사람들은 이 옷이 남루하고 미친 스님이 제공이라는 것을 모르기 때문에, 그에게 자선을 베풀기를 원하는 사람은 거의 없다. 제공은 줄곧 인연을 녹여, 한 숙육관 문 앞에 와서 사장에게 돈을 요구했다. 사장은 돈이 없다고 문을 열고 고기 한 조각을 주었다. 제공이 사장에게 요구하자 사장이 또 한 조각을 주었다. 먹고 나서 제공이 요구했다. 사장은 기분 나쁘게 말했다. "고기는 다 먹었어, 내일 내가 뭘 팔아요?" "그럼 고기를 팔아서 뼈를 팔아라!" 제공은 화제를 이어받아 천천히 말하면서, 휴대하고 있는 깨진 민들레에서 민들레 줄기 몇 개를 뜯어 사장에게 건네주었다. "이 민들레를 고깃솥에 넣고 함께 삶아라. 나는 앞으로 고기를 두 배로 먹을 것이다. " 사장은 이 말을 듣고 반신반의했지만, 그래도 한번 해 보았다. 부줄기를 냄비에 넣으면 살뼈가 정말 향기로워져서 무석고성 전체가 향기를 맡을 수 있다. 이때부터 이 조리 정육점은 육상뼈 장사를 시작했다. 시간이 지남에 따라 이 방법은 민간에서 점차 전해지면서 결국 무석의 유명한 특산품인 고기뼈, 즉 오늘 우리가 말하는 무석장 갈비를 형성하게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언