마오타이 와이너리의 정식 명칭은 중국 구이저우 마오타이주공장 (그룹) 유한책임회사, 줄여서 마오타이그룹이다. 본사는 구이저우성 준의시 마오타이진에 위치해 있으며 평균 해발 423 미터, 면적은 약 1.5 만 무 () 이다. 구이저우마오타이주식유한공사는 마오타이그룹의 핵심 기업으로, 기존 직원 4 만여 명, 전액 지주 주식회사 38 곳이다. 관련 업종은 백주, 보건주, 와인, 증권, 보험, 은행, 문화관광, 교육, 부동산, 생태농업, 백주 상류 하류 산업 등이다. 기업의 총자산이 2304 억원을 넘어 BrandZ 글로벌 브랜드 500 강에 여러 차례 뽑혔다. 회사의 핵심 제품인 구이저우마오타이는 녹색식품, 유기식품, 국가지리표시, 국가무형문화유산 보호제품에 속하며 중국의 명함입니다.