1, 원료: 고선밀가루는 양질의 밀을 사용하며, 가공이 정교하고, 식감이 섬세하며, 영양이 풍부해 소비자들의 사랑을 받고 있습니다.
2. 김도: 고선밀가루는 가격이 저렴하고 분량도 충분하며, 분말은 매우 섬세하고, 첨가물이 전혀 없고, 식용 품질이 좋고, 글루텐 함량이 적당하며, 안색이 자연스럽게 광택이 나고, 연성과 조작성이 좋습니다. 만터우는 먹으면 시원하고 질겨서 만두와 국수를 빚는 데 쓸 수 있다. 맛도 진하다.
3. 용도: 고선 밀가루는 빵, 팬케이크뿐만 아니라 만두, 만두, 국수도 만들 수 있습니다. 만두가 사용되면 가죽이 얇고 투명하며 국수로 만들어져 식감이 시원하고 매끄럽지 않고 끈적거리지 않고 튀지도 않고 수프도 탁하지 않습니다.. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
4. 베이징 구천 식품유한책임회사 (이하 고천) 는 베이징 식량그룹 유한공사, 베이징 오메이투자그룹 유한공사 등 4 개 주주가 공동 출자해 설립한 유한책임회사로 밀가루, 식품생산, 연구개발, 무역, 서비스를 일체로 하는 대기업이다. 밀가루, 쌀, 식품 및 밀가루 제품의 생산과 경영. 밀가루와 식품 생산 라인은 스위스, 영국, 이탈리아, 일본에서 수입된다.