2. 호두 하나를 꺼내 열다.

3. 기본적으로 피칸 열매마다 개구부가 하나 있는데, 칼의 날카로운 부분이 개구부에 삽입됩니다 (아래 그림은 하와이과입니다).

4. 평소 자물쇠를 여는 느낌처럼 오프닝에서 두 손을 살짝 돌리기만 하면 됩니다.

5. 그리고 먹을 수 있어요. 호두의 껍질은 바삭해서 손으로 쪼개면 돼요.

히코리 (일명 caryaillinoensiskoch, 장수과) 는 호두과 호두 속, 일명 껍데기 호두나 장과두호두, 영어 이름은 Pecan 이나 hickory 입니다. 호두는 올리브 모양이고 육질이 향기로워 세계 10 대 견과류 중 하나이다. 호두는 타원형의 말린 과일이다. 북미 원산지인 미국과 멕시코 북부는 이미 세계 건과수종 중 하나가 되었으며, 그 알맹이는 훌륭한 식이요법 보건 가치를 가지고 있다.

양질의 호두껍질은 얇아서 손으로 벗겨낼 수 있다. 견과류의 맛은 호두와 호두 사이에 있어서 우리는 자주 먹는다. 식감이 바삭바삭하여 짱 입에 침이 마르지 않는다. 세계 17 종 히코리 중 하나로 순야과에 속하며, 산의 기운이 낳은 천연 녹색 식품으로 공공오염이 없다.

참고 자료:

바이두 백과-벽근과