충칭 멜린김포식품유한공사는 상해 멜린정광과 유한회사와 충칭 김포식품유한공사가 공동 출자하여 설립했으며, 회사 등록자본은 6 천만 위안이다. 오프라인' 안심' 숙식항목 총투자10/0.2 억원, 점유 면적 1.5 만 평방미터, 연간 각종' 멜린' 숙식10.5 만톤을 생산한다. "이 프로젝트가 완공되면 충칭' 멜린점심 고기' 생산뿐만 아니라 800 명에서 1000 명의 취업도 해결할 수 있다. 매년 생돼지 원료 수요가 18000 농가를 이끌고 연매출액 6 억원을 실현할 것이다. "
멜린김포 관계자는 충칭산 멜린이 숙식한 음식이 50 여 가지라고 말했다. 햄 소시지, 바삭한 창자, 샤브샤브 창자, 샌드위치, 점심 햄, 스모키 햄, 매화 바비큐, 매운 등뼈 등.