사프란이 진짜인지 거짓인지 판단하려면 먼저 외관을 관찰할 수 있다. 정말 빨간 필라멘트예요. 가짜는 필라멘트가 아니에요. 인식기를 눌러서 사온 사프란을 백지 중간에 놓고 눌러도 된다. 기름때가 있으면 거짓이고, 기름때가 없으면 진실이다. 냄새를 통해서도 알 수 있는데, 진짜 사프란은 향기가 짙고, 냄새는 특별하며, 가짜는 맛이 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 또는 물에 담가 물을 담그면 물이 노랗게 변하는 것은 사실이고, 빨갛게 변하는 것은 거짓이라는 것을 알 수 있다.

사프란이 진짜인지 거짓인지 판단하려면 먼저 외관을 관찰할 수 있다. 정말 빨간 필라멘트예요. 가짜는 필라멘트가 아니에요. 인식기를 눌러서 사온 사프란을 백지 중간에 놓고 눌러도 된다. 기름때가 있으면 거짓이고, 기름때가 없으면 진실이다. 냄새를 통해서도 알 수 있는데, 진짜 사프란은 향기가 짙고, 냄새는 특별하며, 가짜는 맛이 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 또는 물에 담가 물을 담그면 물이 노랗게 변하는 것은 사실이고, 빨갛게 변하는 것은 거짓이라는 것을 알 수 있다.