안기효모는 효모 생명기술 제품 생산, 관리 및 관련 기술 서비스를 전문으로 하는 국가 중점 하이테크 기업으로, 국내 효모 업계 선두 기업, 세계 3 위 효모 회사입니다. 그것은 베이징과 상해에 지역 본부를 두고 있고, 호북, 신장, 광서, 내몽골, 산둥, 하남에 7 개의 지주자회사를 두고 있다.

회사가 주도하는 제품에는 빵 효모, 양조효모, 효모 추출물, 보건식품, 식품 원료, 바이오사료 첨가제, 유제품 등이 있다. 이 제품은 베이킹, 발효분식, 양조, 풍미 개선, 의료, 생화학, 동물영양 등에 광범위하게 적용된다.

효모

효모 분말은 효모가 분해되지 않았지만 효모 추출물 분말의 영양 성분이 분해되어 미생물 흡수 및 이용의 속도와 효율성이 높아지고 발효 찌꺼기가 적습니다. 현재 생물 발효 연구는 기본적으로 효모 추출물과 효모 추출물을 채택하고 있으며, 효모 분말은 주로 항생제 등 전통적인 발효업에 쓰인다.

시장에서 판매되는 사료 효모는 몇 가지 규격이 있다. 중화인민공화국 (중국) 경공업부 업계 표준에 따르면 사료용 효모는 전분, 당밀, 고농도 유기폐액 (예: 조미료, 알코올) 을 주원료로 액체 환기를 통해 효모를 배양하고 발효액에서 효모 (다른 물질을 첨가하지 않음) 를 분리하고 건조시켜 만든 제품으로 단세포 단백질 사료 중 하나다.