생선을 짜는 몸은 연장되고 납작하여 뒤로 갈수록 가늘어진다. 보통 길이 20 ~ 30cm, 중량 100 ~ 200g 입니다. 넓은 머리가 납작하다. 땋은 물고기는 고단백 저지방 음식이어서 다이어트 중인 사람에게도 적합하다. 땋은 물고기는 식감이 담백하고, 물고기의 칼슘 함량은 비교적 높다. 그리고 단백질의 함량도 높다. 꽈배기 생선을 많이 먹으면 단백질을 보충하는 데 도움이 된다. 몸이 좋다! 모두 생선 먹는 것의 장점을 알고 있기 때문에 아이들은 생선을 많이 먹어야 한다. 너는 이렇게 싼 꽈배기 생선을 먹지 않는 것이 정말 손해라고 생각하니?

우리 같이 훙싸오꼰 생선을 만들자!

찐 땋은 머리 물고기

필요한 성분은 다음과 같습니다.

꽈배기 생선, 파, 생강, 마늘, 산초, 대재, 간장, 생초, 빙당, 맥주.

요리 단계는 다음과 같습니다.

이 물고기는 한 근에 2 위안이다. 만나면 놓치지 마세요. 가시가 적고 고기가 연하고 영양가가 높다. 먹지 않으면, 그것은 진정한 손실이다.

첫 번째 단계: 생선을 깨끗이 씻고, 비늘을 제거하고, 내장을 제거하고, 파를 파, 생강 슬라이스, 마늘 슬라이스로 썰어라.

이 물고기는 한 근에 2 위안이다. 만나면 놓치지 마세요. 가시가 적고 고기가 연하고 영양가가 높다. 먹지 않으면, 그것은 진정한 손실이다.

2 단계: 냄비에 파, 생강, 후춧가루를 넣고 향을 볶는다.

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세 번째 단계: 그리고 생담배 두 숟가락, 늙은 담배 한 숟가락, 식초 한 숟가락, 얼음사탕 한 숟가락을 넣는다.

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4 단계: 그리고 맥주 한 병을 붓고 끓여 생선을 넣는다.

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5 단계: 적당량의 소금을 넣는다.

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6 단계: 냄비 뚜껑을 덮고 20 분간 끓인다.

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7 단계: 마지막 화재로 즙을 내고 파를 뿌리면 먹을 수 있어요!

팁: 단순히 맥주로 생선을 끓이면 물을 넣지 않고 맑은 물과 양념주로 끓일 수 있습니다. 또한 생선을 푹 삶아 물이 완전히 끓을 때까지 기다렸다가 생선을 넣어두면 생선 맛이 비린내를 내지 않고 더 신선하고 더 맛있을 수 있다는 것을 기억해야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

이 물고기는 한 근에 2 위안이다. 만나면 놓치지 마세요. 가시가 적고 고기가 연하고 영양가가 높다. 먹지 않으면, 그것은 진정한 손실이다.

좋아, 오늘은 여기야.