1
가격 인상은 원가 상승에서 비롯된 것입니까?
가격 인상 원인에 대해 항순식초업은 가격 인상은 포장재 등 비용 요소의 상승에 기반을 두고 있으며, A 급 제품 전략에 더욱 초점을 맞추고 가격 체계를 바로잡기 위한 것이라고 밝혔다.
하지만 업계 관계자들의 견해에 따르면 항순식초업의 제품 가격 상승은 원가 상승뿐만 아니라, 더 중요한 이유는 항순식초업이 2065438+2009 년 매출 20 억원의 전략적 목표에서 큰 차이가 있기 때문에 가격 인상을 통해 수익 규모와 순이익을 높여야 한다는 것이다.
2065438+2004 년 항순식초업 이사회는 변경을 마치고 소스 식초 조미료 매출이 20 억원을 돌파하는 전략적 목표를 세웠다.
재무보고에 따르면 20 17 년 항순식초 영업수익 1542 억원으로 전년 대비 6.52% 증가했다. 20 18 전 3 분기 영업수익은 1236 만원으로 전년 대비 10.83% 증가했다.
이들 5 대 제품군의 20 18 년 연간 매출은 각각 약 9685 만원, 486 1 만원, 439 1 만원, 37/KLOC 인 것으로 알려졌다.
"가격 인상이 매출에 영향을 미치지 않는다면 가격 인상 1% 당 순이익과 13. 14% 의 판매량을 25% 증가시킬 수 있다." 브로커 분석가가 지적했다.
사실, 최근 몇 년 동안 항순식초업은 각각 20 10, 20 14, 20 16 으로 세 차례 가격을 올렸다.
동북증권분석은 항순 3 회 가격 인상 전후 회사 매출의 변화에 비해 20 10 과 20 14 가격 인상 이후 회사 1 분기 매출이 모두 하락해 가격 인상 후 회사 매출이 감소했다고 분석했다. 20 16 회사가 가격을 인상한 후 회사 수입이 증가했다.
따라서, 과거의 가격 인상 경험과 현재의 수익 상황을 보면, 항순식초업이 원하는 목표를 달성할 수 있을지는 아직 관찰할 필요가 있다.
2
"A+X" 전략은 "큰 조미료" 레이아웃입니다
공개 자료에 따르면 항순식초업은 A 주 식초 제조 업체로 200 1 상장을 하는 유일한 기업으로 나타났다.
식초는 수수, 쌀, 옥수수, 밀을 발효시켜 만든 산성 액체 조미료로 알려져 있으며 조미료 업계의 세 번째로 큰 범주다. 각기 다른 발효 원료와 발효 공예의 영향으로 역사의 발전에 따라 우리나라는 산서노진초, 보령초, 진강향초, 영춘노진식초 4 대 지역 명우초를 형성했다.
식초에 따라 식감과 맛의 차이가 크다. 소비자들은 어떤 식초에 익숙해지면 일정한 식감과 사용 습관 의존을 형성한다.
회사의 실적이 지속적으로 상승할 수 있도록, 제품 차원에서 항순식초업은' A+X' 전략을 세우고, 항순향초스타의 제품 포지셔닝을 강조하고, 제품 진출을 위한 특별 자원을 배치하고, 채널을 깔고, A 급 제품의 시장 점유율을 높이고, 백초, 식주 등 비A 급 제품을 보완한다. 제품 측에서 7 대 시리즈 수십 개의 제품을 개발하여 100 개 이상의 SKU 를 개발했습니다.
20 17 년, 재료주는 항순식초 산업에 1 0/5 억원 이상의 수입을 제공하고, 신설 재료주 생산능력1만톤을 제공한다. 20 18 년 중보에 따르면 주류가 총 매출에 차지하는 비율은 10.88% 로 20 17 년 말 9.90% 보다 1% 포인트 상승했다.
항순식초업도 고속철도를 브랜드 홍보의 중요한 창구로 삼아 타이틀 예능, 중간광고 등을 통해 브랜드 가치를 강화하고 인지도를 높였다.
소비 업그레이드에 적응하기 위해 항순식초업은 고급 식초 산업을 적극 배치해 순백초, 건강한 주방 전문가 시리즈, 식초 음료, 우유식초, 과일식초, 식초 제품 등 파생품을 개발했다.
항순식초는 심도 있는 유통과 채널 침몰을 통해 표준화 농산물 단말기점 2 만 곳을 건설하고 전기상 특전 신소매 등 B2B, B2C 채널을 탐색한다.
제품 전략이 시행됨에 따라 항순식초업의 매출이 다소 증가했다.
셋；삼；3
조미료 시장은 거대하고 경쟁 압력은 크다.
조미료는 우리 생활의 필수품으로서 식품 지출에서 차지하는 비율이 매우 작다. 일선 도시의 연평균 수입은 239 위안에 불과하여 수요가격 탄력성이 약하다.
그러나 그것은 사람들의 생활에 없어서는 안 될 소비품으로 시장 규모가 크다. 조미료 업계 시장 수요 예측 및 투자 전략 계획 분석 보고서' 에 따르면 20 16 말 현재 우리나라 조미료 시장 규모는 2885 억 9800 만원에 달했다. 20 18-2022 년 동안 중국 조미료 시장 규모는 안정적으로 성장할 것으로 예상되며 2022 년까지 44 19 억원에 이를 것으로 예상된다.
A 주 상장회사 해천엽위예를 예로 지난 3 분기 20 127 100 만원 영업소득, 3 133 만원 순이익이 있습니다. 게다가 상장회사의 조미료 회사에는 천화미업, 중토치 하이테크 등이 있다.
항순초업 주업 집중도가 낮다. 대형 시장에서 중국 식초 산업의 CR5 농도는 15% 미만이다. 따라서 가격 상승폭이 너무 높으면 소비자의 선택에 영향을 미칠 수 있다.
그러나 식초 업계는 전반적으로 집중도가 높아지는 추세로, 선두 식초 기업이 공간을 늘리고 기업 간 경쟁은 상대적으로 온화하다. 따라서 회사가 적극적으로 홍보하고 합리적인 방법을 채택하는 한 회사는 더 빠른 발전을 이룰 수 있다.
업계 관계자들은 식초 기업이 브랜드력, 제품력, 채널력의 세 가지 측면에서 경쟁할 수 있다고 생각한다. 하나는 브랜드력과 제품력이 기업 경쟁의 내적 동력을 창출하는 것이다. 둘째, 채널 건설은 기업의 장기 경쟁력을 결정한다.