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저온 저장 건설 타당성 보고서
농산물 콜드 체인 물류 인프라의 핵심 부분은 냉동고의 설계와 건설을 포함해 전문성이 매우 강하다. 새로운 국가 표준인' 냉동고 설계 기준',' 냉동고 시공 및 검수 규범' 은 20265438 년 6 월 +0 일부터 65438 년 2 월 +0 일까지 시행된다. 2020 년 우리나라 냉동창고 용량이 가장 큰 지역은 화동지역으로 총 용량은 654.38+0860 만 톤으로 전국 냉동고 총 용량의 37.8% 를 차지했다. 최근 몇 년 동안 냉동고 용량은 급속히 증가했지만, 1 인당 냉동고는 여전히 국제 수준보다 낮다.

업계 주요 상장 회사: 순풍지주 (002352). SZ), 징둥 물류 (HK:026 18), 중국 대외 운송 (60 1598), Suning.cn(002024). SZ) 및 HNA 콜드 체인 (83 1900).

이 글의 핵심 자료: 냉동창고 용량의 지역 상황, 우리나라 냉동창고 총량, 세계 각국의 1 인당 냉동창고 용량

냉동고는 전체 콜드 체인의 핵심 고리이다.

농산물 콜드 체인 물류의 인프라는 창고, 운송, 배송, 소매 등을 포괄한다. 이러한 링크 중 하나에 콜드 체인 시설이 부족하면 제품의 품질이 크게 저하될 수 있습니다. 그중에서 가장 중요한 부분은 냉동고의 설계와 건설을 포함한다. 실제 수요에 따라 냉동고는 대체로 대형 라이브러리, 중형 라이브러리, 소형 라이브러리 및 마이크로라이브러리로 나눌 수 있습니다. 중소형 냉동고는 일반적으로 슈퍼마켓, 농산물 시장 등 콜드 체인 단말기나 논밭의 콜드 체인 시작점에 갓 수확한 농산물을 보관하는 데 쓰인다.

새로운 국가 냉동고 설계 규범은 올해 말에 시행될 것이다.

현대 표준 냉동고는 강철 프레임 구조가 있어 지게차 조작이 편리하다. 냉동고는 주로 전기를 소비한다. 에너지 소비를 줄이기 위해 냉동고는 일반적으로 보온성이 좋은 재료와 에너지 소비량이 낮은 예비 장비를 사용하며 컴퓨터 시스템을 사용하여 온도를 조절한다. 전체 체인을 달성하기 위해 냉동실에는 저장, 배송 처리 구역 등 기본 기능 영역도 포함되어야 하며, 고객의 요구에 따라 예냉 구역, 해동 구역 등 특수 기능 구역도 있어야 합니다.

전문성이 강하기 때문에 냉동고 설계는 냉동고 엔지니어가 완성해야 한다. 엔지니어는 냉동고를 설계할 때 냉동고의 전문성, 실용성, 경제성뿐만 아니라 냉동고의 안전에도 주의해야 한다. 매년 냉동고 설계로 인한 냉동고 사고가 많기 때문에 냉동고 설계는 반드시 일정한 규범을 따라야 한다. 주건부가 발표한 국가 표준' 냉동고 설계 표준' 과' 냉동고 시공 및 검수 규범' 공고에 따르면 국가 표준' 냉동고 설계 표준' 번호는 GB50072-202 1 으로 2 월 202 1 이 될 예정이다.

중국의 저온 저장 자원의 고르지 않은 분포

중국의 저온 저장 자원은 심각하게 불균형합니다. 국내 냉동고는 주로 연해 지역에 건설되고, 중부와 서북지역 냉동고의 수는 극히 부족하다. 이 지방들은 운송률이 낮고, 유통기한이 짧으며, 식품 안전의 위험이 크다. 중국에서는 신선한 음식, 특히 과일과 채소의 손실이 심각하다. 한 가지 이유는 콜드 체인 유통률이 19% 에 불과하다는 것이다.

중국 냉동창고 연맹에 따르면 2020 년 우리나라 최대 냉동창고 용량은 화동지역에 있으며 총 용량은 654.38+0860 만 톤으로 전국 냉동고 총 용량의 37.8% 를 차지한다. 둘째, 화중 지역, 냉동고 용량은 752 만 7000 톤이다. 3 위는 북중국, 냉동고 용량 7310.2 만톤입니다.

냉동고 건설은 최근 몇 년 동안 급속히 성장했다.

국가가 콜드 체인 물류 개발 정책을 지원하면서 콜드 체인 물류 프로젝트가 속속 시작되면서 각종 콜드 체인 물류 관련 자원 배분이 더욱 완벽해졌다. 2020 년 전염병의 영향으로 각급 정부는 기본 민생 보호에 콜드 체인 물류의 중요성을 인식하고, 콜드 체인 물류 산업을 발전시키고, 콜드 체인 물류 인프라 배치를 추진하는 것이 많은 지방정부의 발전 중점으로 떠올랐다.

콜드 체인 인프라의 신정이 점차 깊어지면서 콜드 체인 물류 및 유통 과정의 양끝에 있는 각종 인프라와 서비스 능력이 더욱 향상되어 체계화, 체계화 방향으로 점차 침전되고 있다. 중국물연합냉체인위원회에 따르면 2020 년 우리나라 냉동창고 용량은 7080 만톤 (654.38+7700 만입방미터) 을 넘어 전년 대비 654.38+076.5438+0% 증가할 것으로 전망된다. 최근 몇 년 동안 냉동고 용량 규모는 줄곧 빠른 성장 추세를 유지하고 있다.

1 인당 저온 저장 용량은 국제 수준보다 훨씬 낮다.

IARW 에 따르면 20 18 년 미국 1 인당 창고 면적은 0.49 m3/ 사람, 일본은 0.32 m3/ 사람, 중국은 0. 13 m3/ 사람, 1 인당 냉동창고 용량은 2020 년 Lineage 는 미국에서 1 위를 차지했고, 냉동창고 용량은 5066 만 입방미터로 중국의 거의 절반에 달했다. 전국에서 가장 높은 콜드 체인 물류는 274 만 입방미터로 천국의 1/20 에 불과하며 콜드 체인 자원 구성 수준은 더욱 강화되어야 합니다.

위의 데이터 참조 전망 산업 연구원' 중국 냉장업계 시장 전망 및 투자 전략 계획 분석 보고서' 입니다.