주본기에 따르면 기원전 1066 년에 주무왕은 남족 (쓰촨) 8 족 왕의 찻잎을 벌목했다. 명사 차법: 태조 주원장 () 은 "천전 6 회 인민을 위해 목숨을 걸고, 부역을 면제하고, 홍차를 쪄서 말을 쉽게 한다" 고 말했다. 홍차는 장차와 변차이고, 천전현은 현재 야안시의 천전현이다. "티베트 정치교육안내서" 부록: "문성공주부터 차는 이미 소장되어 있다", 즉 야안이 생산한 용단차, 봉제차는 공물, 수입품으로 입장한다. 이후 야안 장차는 끊임없이 티베트에 수입되어 지금까지 1300 여 년의 역사를 가지고 있다. 당나라와 송 왕조 이후 법원은 "다마 호시", "차 독점 시스템", "토지 도입 시스템" 및 기타 정책을 채택했으며, 야안 티베트 차는 빠르게 발전했습니다. 명대 차법: 송태조' 진 () 도 () 강 () 치아 사국 () 은 다마사 () 를 설치하고, 치아는 다마사 () 를 7 년 설치하였다.
야안의 제작기예는 주로 찻잎 브랜드와 다공장의 전통연예인과 장인이 가공 과정에서 대대로 전해 내려오는 구술에 의존해 근대부터 글이 기재되어 있다. 명대 이전에 야안의 장차 생산은 분산 가공이었고, 조정은 인수 관리를 통일했다. 청나라는 개인 장차 무역을 허용하고, 개인 장차 기업은 증가했다. 청조 말년에 이르러 야안 천전현, 심경, 명산, 지현 등 현에는 이미 200 여 개의 찻집이 있었다. 청광서 32 년 (1907), 영국 침략에 저항하기 위해 인도차 입장을 거부하고 장구에서 야안변차의 지위를 회복하기 위해 천변정장관 조이풍과 쓰촨 엽전로가 야안, 명산, 천천, 경경, 오현차를 공동 주재했다 신해혁명 이후 회사는 해체되었다.
민국 초년, 개인찻집 수는 100 여 개로 회복됐고, 이어 군벌 혼전, 가혹한 잡세, 티베트인들이 돈을 가지고 사사로이 도피했고, 많은 찻집이 도산하고, 민국 24 년 (1935) 은 30 여 개밖에 남지 않았다. 1939 년 서강성 설립, 국민정부는 야에' 중국차회사 서강지사' 를 설립하여 변차를 전문으로 할 계획이다. 나중에 민영차업체들이 연합하여 강장차업 유한회사를 설립하여 모든 찻잎 오퍼를 전매하고 명산과 현에 있는 차기업을 폐쇄하고, 야안 천천천천차기업을 위해 원료를 구입하여 가공품차를 대신했다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 원재료, 원재료, 원재료, 원재료, 원재료, 원재료)
1950 년 2 월, 야안해방은 찻집 48 개로, 그 중 야안 (현 우성) 30 개, 천천 10 개, 수경 8 개.
신중국이 설립되었을 때 관료자본은 몰수되어 국영차 공장으로 바뀌었는데, 초댐, 허베이, 문정가, 대북가를 포함한다. 1953 년, 장차 가공 공장은 48 개에서 3 개로 합병되었는데, 각각 국영야안차 공장, 국영경차 공장, 국영천천천천차 공장이었다. 1972 년 국영명산다공장 건설, 1985 년 국영야안다공장 (현우성구) 건설.
2002 년 국가 7 부처는 전국 변판차 지정 생산업체 25 곳을 발표했는데, 그 중 야안 6 곳이 전국 1/4 를 차지했다. 이들 기업은 민족 특산물을 정진하여 생산하는 기업에 대해 지원 정책을 실시한다.
2005 년 야안 장차 생산업체 15 곳 (그 중 국가지정 기업 6 곳). 2006 년' 국무원 사무청 식품의약품안전공사 시행에 관한 통지' (국발 [2003]65 호) 와 찻잎시장 접근제도가 시행되기 시작했다. 현재 65,438+00 개 기업이 QS 인증을 받았습니다.
2007 년, 도시 전체 차 생산량은 5 만 6000 톤이었는데, 그중 장차는 거의 3 만 톤에 육박하여 전성 변판차 생산량의 80% 를 차지하며 전국 변판차 생산량의 40% 이상을 차지한다. 그 중 60% 는 티베트에, 9% 는 청해 간쑤 20% 는 간지 아댐에, 내부판매는 약 12% 에 팔린다.
전통 제작 원리를 이용하여 개발한 일련의 장차 신제품은 전통 장차의 독특한 식감, 맛, 효능, 내용을 계승할 뿐만 아니라 품종, 포장, 마시는 방식, 수집, 장식 등에서 모두 현대 도시인의 요구에 부합한다. 집에서 차를 팔다',' 함께 장차를 마시다' 는 생산 및 마케팅 아이디어는 장차 제품의 혁신과 마케팅 관념의 변화를 촉진시켰다. Ya' an 티베트 차 제품은 베이징, 상하이 및 기타 지역에 판매되었습니다.