1, 흑룡강 오상쌀
오상쌀은 오상시의 특정 지역에서 생산된 쌀을 가리키며 전국적으로 유명하다. 비옥한 흑토에서 재배하고, 장백산 설수 관개, 유기농 재배. 쌀알은 포만하고, 질감은 단단하며, 빛깔은 선명하며, 쌀알은 광택이 있고, 향기는 진하다.
2. 허베이 풍남 옥전 연지미
루즈 쌀의 전체 이름은 "옥전 루즈 쌀" 이다. 이 쌀은 난원 원통형으로 일반 쌀보다 약간 길며 영양이 매우 풍부하며 안팎은 진홍색을 띠고 쌀선은 진홍색을 띠고 있다. 삶은 후 빛깔이 붉고, 섬세하고 윤기가 나고, 식감이 부드럽고, 뒷맛이 무궁무진하다.
3. 랴오닝 성 동강시 류림궁미
유림공미는 황해의 하마, 압록강변에 위치한 동항시 전양류림촌에서 생산된다. 유림미는 명말 청초 이래 역대 왕실 공미이다. 류림 쌀은 독특한 식감과 맑은 외관으로 대중의 인정을 받았다.
장시 10,000 년 공미
만년공미는 강서성 만년현 페미진 동남산구 용강하교 일대에서 원산지이며, 이미 1000 여 년의 재배 역사를 가지고 있다. 만년 공미는 사계절 청천을 빨아들이고, 특수한 물과 토양에 뿌리를 두고 영양이 풍부하고, 알갱이가 크고, 몸이 가늘고, 방추형, 베이지색은 옥과 같다.
운남성 망명 공미.
개미는 부드러운 쌀이라고도 하는데, 찹쌀과 쌀 사이에 있다. 덮은 쌀알은 크고 길며, 색깔은 옥처럼 하얗다. 요리는 부드럽고 맛있으며 영양이 풍부하다. 찬 식사 후에 굳어지지는 않지만 여전히 쉽게 접착된다. 개미는 청대에 공미로 등재되었다.
닝샤 진주 쌀
황하의 푸닝샤는 쌀로 유명하다. 닝샤에서는 높은 수확량과 양질의 쌀이 많이 생산된다. 진주미는 자포니카 쌀의 일종으로 닝샤의 진주미 알갱이가 포만하고, 색백색, 질유, 맛이 달콤하고 영양이 풍부하며 단백질, 지방 등의 성분이 풍부하다.
랴오닝 성 판진 쌀
판진 쌀 알갱이가 포만하고, 가로세로가 적당하며, 색깔이 청백하고, 냄새가 향기롭고, 백발이 작고, 식용 품질이 좋다. 젤라틴화 온도가 낮고, 직사슬 전분 함량이 낮고, 젤의 농도가 높고, 단백질과 아미노산이 풍부하다는 점도 눈에 띈다.
바이두 백과-오상쌀
바이두 백과-연지밥
바이두 백과-곤미
바이두 백과-만년 공미
바이두 백과-표지 공미
바이두 백과-진주미
바이두 백과-판진 쌀