"장 유" 라는 단어는 장 유 번영 을 의미하는 장 (Zhang Yu) 이라는 이름을 지었다. 장유회사의 설립은 베이징 중화세기 제단에 의해 1892 년 중국에서 발생한 4 대 사건 중 하나로 기재되었다. 지금까지 다원화된 그룹 기업으로 발전한 것은 중국과 아시아에서 가장 큰 와인 생산업자이다.
장유회사의 일기장에는 "우리나라 포도 재배와 술의 역사는 한대까지 거슬러 올라갈 수 있지만 와인의 공업화 생산은 실제로 장유회사에서 시작되었다" 는 말이 있다. 장유 이전에는 중국인의 식탁에 수입 와인만 있었다. 당시 장필사가 장유를 창립한 원인은 프랑스 영사의 한담에서 비롯된 것이라고 아무도 생각하지 못할 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 독서명언) 187 1 년의 어느 여름날, 장필스는 자카르타 주재 프랑스 영사가 주최하는 리셉션에 참석했다. 프랑스 영사가 술을 들고 장필스에게 다가갔을 때, 프랑스인들은 제 2 차 아편전쟁 중에 영국과 프랑스 연합군과 함께 연대에 도착했을 때 온 산이 들포도로 가득하다는 그의 이야기를 들려주었다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 전쟁명언) 야영 기간 동안 전사들은 따다가 사적으로 술을 만들었는데, 맛은 사실 그런대로 괜찮다. 전쟁으로 고생하는 프랑스 군인들은 전쟁 후에 이곳에 남아서 와인 장사를 전문으로 하는 회사를 여는 것을 꿈꾼다.
이런 유언비어를 듣고 장필사는 추가적인 걱정을 했다. 이후 장필스는 연대의 포도원 재배와 토양 수문 상황을 시찰했다. 1892 년, 그는 300 만 냥의 은을 써서 연대 동부와 남서부의 황량한 산 두 개를 사서, 2000 명의 노동력을 고용하여 1200 무 포도원을 열고, 시내 연해에서 6 1 무 () 의 땅을 사서 지었다. 이로써 중국 최초의 가구는 현대공업색을 지닌 포도양조회사가 규모를 갖추기 시작했다.
장필사는 국내외에서 여러 해 동안 집업하여 한 쌍의 혜안을 연습했다. 그는 큰일을 이루기 위해서는 조정의 도움이 없으면 종이로만 병사를 이야기할 수 있다는 것을 알고 있다. 그래서 그녀가 자희태후에게 소환되는 특권을 받았을 때, 장필스는 기회를 틈타 30 만 냥의 은을 바쳤고, 여야에서 적지 않은 진동을 일으켰다. 그 이후로 장필사는 일을 순조롭게 해 왔으며, 길러졌을 뿐만 아니라 궁내에서도 점점 인기를 끌고 있다. 광서 황제의 선생님 옹동옆, 당시 이름은 천하에 가득했다. 그의 성격과 지식은 우월하고, 그의 서예는 우수하다. 장필사는 그에게 공장 이름을 써달라고 부탁하는 생각을 움직였고, 옹동 옆구리의 통찰력 있는 견해를 참고했다. 물론, 그는 장필사가 빈둥빈둥 노는 사람이 아니라는 것을 알고, 기꺼이 개인적인 감정을 보내게 되었다. 현재, 크게 휘두르며 박모가 단정하고 완곡한 간판' 장유양조회사' 가 눈에 띈다.
옹동 옆에 있는 서예 포인트는 줄곧 사람을 무섭게 한다. 이번에 특별히 깨져서, 한 글자에 은화 52 닢만 받고, 재미가 없다. 회사 대문 위에 금도금된 여섯 개의 큰 글자를 새겨 다른 세속적 부귀와 관대함을 드러내며, 장유의 지위를 높이고, 행인들에게 더 많은 이야기를 해 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 자신감명언) "돼지 판매" 와 "등랑매"
장필사는 객가로 빈한한 출신으로, 본적 광둥 대보디아현 (원조주 부, 현 메이저우시) 이다. 그가 아직 강보에 있을 때, 아버지는 그의 가정 형편이 가난해서 아들이 며느리와 결혼할 수 없을까 봐 그를 위해' 등녀' (양며느리) 를 입양했다. 장필사가 조금 더 컸을 때, 그는 산두로 채용되어 노동자가 되었다. 당시 사람들은 이 노동자들을' 돼지 판매' 라고 불렀다. 일하는 동안 장필스는 그의 고향 사람들이 남양에서 돈을 벌었다는 소식을 듣고 남양에 가기로 했다. 그때 그는 겨우 18 살이었다.
남양에 가기 전에 부모님의 도움으로' 시집갈 여자' 첸과 결혼했다. 결혼 후 배에 올라 갔고, 첸은 또 다른' 등랑매' 가 되었다. 진총명, 현혜, 근면, 소박함. 장필사가 떠난 후, 그녀는 시부모님을 존중하고, 가정을 꾸리고, 매일, 해마다 존중한다. 그녀는 장필사가 섣달 그믐날 밤에 며칠 묵을 수 있기를 바랄 뿐이다. 그가 에서 돌아올 때마다 첸은 항상 그에게 두 가지 음식을 만들어 주었다. 장필사가 본 것은 산해진미가 아니라 산토란과 술찌꺼기였다. 진의 양고 () 를 이해하여, 그는 감히 과거의 고난을 잊을 수 없었다. 그는 항상 눈물을 머금고 이 두 가지 음식을 먹는다.
그러나, 남양에서 정성을 다하여 큰 성공을 거두었을 때, 첸은 과로로 일찍 죽었다. 그러나, 장의 후손들이 기억하는 성공이 있을 때, 그들은 영원히 진의 묵묵한 헌신을 그리워한다. 그들은 첸의 공헌이 절반이라고 생각한다. 장유사의 백년 저장고는 아시아의 기적으로 불린다. 나선형 돌계단을 따라 몇 미터를 걸어가면, 너는 지하 저장고에 왔다. 포도주 저장고는 1894 에 건설되어 지하 7 미터, 고도 1 미터보다 낮다. 전반적인 방향은 북쪽으로 100 미터 미만이며 점유 면적은 2666 평방미터이다. 지하실은 바닷가에 지어져 해수면보다 낮지만 물이 새지 않고 사계절 정상 온도는 섭씨 약 14 도입니다. 포도주 저장고는 중국 전통에서 구운 대청석으로 만들어졌으며, 종횡으로 교차되어 있으며, 8 개의 깊은 아치가 있다. 아치와 동굴이 미로처럼 엇갈려 인도가 없으면 출구를 찾기 어렵다. 밤이 깊고 사람이 조용할 때, 네가 한 터널의 끝에 있을 때, 너는 점점 흘러나오는 메아리를 자주 듣는다고 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 침묵명언) 공사 중 소음을 듣는 사람도 있고, 첫 사장인 장성경 (장필사의 조카) 이 간헐적으로 광둥어 억양을 분간하는 사람도 있다 ...
큰 포도주 저장고는 전후 세 번 지어서 1 1 년이 걸려서야 완성되었다. 흙을 파낼 때, 토층의 사질은 곧 물이 스며들어 무너졌다. 이후 장승 경경은 외국의 방법으로 재건하여 오랫동안 강철 부품을 사용했다. 아마도 지하의 습도로 인해 부품이 심하게 부식되어 며칠 동안 큰비가 내렸고 또 홍수가 나서 결국 흐지부지될 수 없을 것 같다. 연이은 실패에 직면하여 장성경은 석관 구조, 4 벽은 돌과 시멘트, 4 벽은 돌로 채워져 지하실이 매우 견고하고 배수 시스템 설계과학이 다시 물이 새지 않도록 보장한다는 데 동의했다.
방금 빚은 술은 맛이 떫고 어울리지 않는다. 일정 기간의 저장과 묵은 양조를 거쳐야 자연스럽고 성숙하게 해야 향긋할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 이것은 오크 통이라고 말해야 한다. 큰 포도주 저장고의 양쪽에는 오크 통이 줄지어 있는데, 크고 작은 것이 있고, 모델은 148 이다. 이 중 3 개의 큰 통은 프랑스 이무산에서 생산된 오크나무로 만들어졌다. 떡갈나무는 100 년이 넘었고, 모든 톱통은 3 년 동안 놓여 있었다. 태양과 비 후에, 그들은 배럴을 만들기 위하여 선정 되었다. 오크나무로 만든 통은 밖으로 스며들지 않고 통기성이 강하여 술의' 호흡' 에 유리하며 특별한 향기를 풍긴다. 술통당 65,438+05,000 리터의 와인을 저장하다. 장유의 가장 오래된 나무통은 오스트리아에서 운반해 온 것이다. 도착했을 때, 가공된 널빤지 한 무더기가 지하실에서 한데 모아 청동을 더했다. 이 나무통들은 100 년 동안 온전하지만 지금은 문화재로 인정받고 있다. 장기린표 와인과 브랜디는 19 14 에 정식 출시됩니다. 이 술들은 이미 지하 저장고에서 묵어 18 로 식감이 좋지만, 노백건에 익숙한 사람은 사지 않는다. 이를 위해 장은 일부러 큰 꽃차를 만들었는데, 안에는 작은 병의 견본주가 들어 있었고, 거리를 따라 증정하였으며, 옆에는 장유라는 글자가 적힌 작은 술잔이 하나 있었다. 이것은 그해에 유일무이하여 곧 사람들의 흥미를 불러일으켰다.
당시 많은 외국 군함들이 창유회사 북쪽의 해면에 정박했다. 장유인은 당연히 이런' 까다로운' 고객을 가만두지 않을 것이다. 그래서 뱃판을 흔들며 술을 배달한다. 병사들이 그들을 환영하자 술 판매가 즉각 증가했다. 당시 한 병사가 브랜디를 게걸스럽게 먹다가 어리둥절하게 바다에 빠졌다. 그의 동반자는 서둘러 사람을 구해서 한동안 난장판이 되었다. 이 병사가 재빨리 판자를 기어올라 모든 사람에게 우스꽝스러운 표정을 짓는다는 것을 누가 상상이나 했겠는가. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 전쟁명언) 선원들은 괜히 놀라고 나서 장유 브랜디에 별명을 붙였다. "취하기가 어렵고 술이 깨기 쉽다." "
장유는 그해 상하이 시장을 주공했고, 그 광고 19 14 는' 신고' 에 나타나고 상해영달로에 판매소를 설립했다. 외관은 매우 정교하게 만들어졌고, 직원도 잘 입었는데, 지금까지도 여전히 옛 상해인들에게 진담되고 있다. 19 18 호' 소설 월보' 에는 장유한 광고가 있어 웃는 미소한 미소녀 한 잔을 채색했다. 순문학 간행물에 큰 가격을 들여 광고를 하는 것은 문예권이라는 소비층을 마음에 드는 것이다. 이런 아속적인 균형은 문화적 두뇌가 조금도 없으면 하기 어렵다.
1930 년대 상하이의 한 신문은 대련을 공개적으로 모집하여' 5 월 황매천' 을 제 2 연으로, 제 1 련은 수상자 상금 500 위안을 받았다. 현상금 아래 필전은 매우 시끌벅적했지만, 뜻밖에도 승자는 술명인' 삼성브랜디' 였다. 의미는 중요하지 않지만, 대결의 정갈함은 사람을 경탄하게 한다. 이 일이 장우에 대한' 과대광고' 라는 의혹이 제기되고 있다. 증거가 없어 결국 현안이 될 수 있기 때문이다. 19 12 년 8 월, 손중산 선생은 상해 수로에서 북상하여 원세카이의 초청으로 베이징에 가서 상담하고 연대를 경유하여 잠시 머물렀다. 2 1 장유회사를 방문하여 장유제를 위해' 품질 입천' 이라는 글자를 쓴다. 손중산은 일생 동안 정무에 바빠서 현판이 많지 않다. 오늘 가장 유명한 것은' 천하공' 과' 예천 관심' 이다. "품질" 이라는 단어는 술이 인품보다 더 중요하다는 것을 의미할 뿐만 아니라, 좋은 인품이 좋은 술을 만든다는 것을 의미한다. 이런 깊은 뜻은 네 글자로 요약할 수 있는데, 손중산의 학식과 재능을 볼 수 있다. 장유의 수많은 유명 인사 비문 중' 질중' 과 비교할 수 있는 것은 장학량의' 규돈예모' 이다.
손중산 선생은 그의 고향인 광둥을 칭찬했다. "장선생 () 이 혼자서 이 대업을 이룰 수 있다는 것은 중국 제조업의 진보라고 할 수 있다." 장학량 장군은 손중산의 말을 네 글자로 설명했는데, 정말 예리하다. 계돈이모' 는 춘추전국시대에 관리를 잘하는 대자거부 백규와 의타운을 비교해서 장유회사의 경영을 칭찬했다.
백규는 고대 상업세계의 창시자로 여겨진다. 그는 이렇게 말합니다. "저는 이윤과 루샹의 계획처럼 생산을 통치합니다. 손무 용병, 상양수법. 클릭합니다 그러므로 그의 지혜와 응변이 부족하여, 그의 용기는 결정을 내리기에 충분치 않다. 그의 인자는 취할 수 없고, 그의 힘은 지킬 수 없다. 비록 그는 나의 기술을 배우고 싶어하지만, 그는 그에게 말하지 않을 것이다. "이것은 고대 기업가의 풍격, 호마이지만 신비롭고 노련한 계략이 될 수 있다. 사실 백규의 가장 뛰어난 점은' 사람이 나를 버리고 나를 취하고, 사람이 나를 취하면 부자가 된다' 는 이론이다. 장사는 반드시 시기를 잘 파악하고 교묘한 생각으로 남달랐다.
만약 네가 그것에 대해 이야기하고 싶다면, 너는 먼저 그의 선생님 범려 () 에 대해 이야기해야 한다. 범려 월국대신은 오국과의 전투에서 승리한 후 월국의 고관 후록을 버리고, 제나라 () 와 도국 () 에 가서 노원 () 을 맡기고, 부지런히 농업 축산업 수산양식업 () 상업에 종사해 큰 성공을 거두었다. 범려 () 의 상업적 목적은 돈을 벌기 위해서가 아니라 자기 가치를 실현하기 위한 것이다. 즉, 월왕 군웅이 오국을 물리치는 것을 도울 수 있을 뿐만 아니라 직접 경제 활동에 종사할 수 있다는 것을 세상에 보여 주는 것이다. 바로 이런 이유로 돈에 싫증이 나지 않았다. 그가 함께 갔을 때, 그는 "그의 부를 분산시켜 그의 친구 및 고향들과 나누었다" 고 말했다. 타오에서 장사를 하다. "19 년, 3 ~ 1000 원, 그리고 빈숙쿤동생과 흩어졌다." 더군다나 독점을 하지 않고, 대범하게 뒷마당 연못에서 물고기를 기르도록 지도하고, 연간 수입이 20 만 원이다. 범리의 상업상의 가장 큰 성공은 그가 한 세대의 부자로서의 업적에 있다. 이지드는 원래 춘추시대의 루의 가난한 선비였다. 그가 생활이 어려워졌을 때, 그는 범이가 벼슬을 버리고 재빠르게 부자가 되었다는 소식을 듣고, "가르침을 구하라" 는 범리가 "아들이 빨리 부자가 되려면 다섯 번째 (암컷) 동물이어야 한다" 고 말했다. 에튼은 지시에 따라 서강 (오늘 산시 남부) 에 와서 소와 양을 기르고 나중에 염업에 종사했다. 10 년 후, 그는 범려 만큼 부자가 되었다. 시마 키안 (Sima Qian) 은이 이야기를 할 때 범려 (Fan Li) 의 영역에 깊은 인상을 받았으며 "부유하고 미덕" 이라고 말했다. 사마천은 정말 재능이 넘친다. 그는 범려 () 의' 부 ()' 를 중시하고 범려 () 의' 덕 ()' 을 감상하는데, 손중산 () 이' 질 ()' 에 대한 말장난과 비슷하다.
1965438+2005 년 2 월' 파나마 태평양 만국박람회' 가 열렸고 장유 4 개 제품이 금상을 수상했다. 이 휘황찬란한 시기를 돌이켜 보면 손중산과 장학량의 두 비문을 함께 보면 답을 찾기 어렵지 않다.
장 유 (Zhang Yu) 의 비문을 열면 리 (Li) 의 "양조 타이 화 (Li Taihe)", 위안 시카이 (Yuan Shikai) 의 "영주 옥촌 (Youzhou Yucun)", " 그 예속풍아한 비문을 찬양하는 무장도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 명예명언) 그들 대부분은 고위 직원이 있어서, 그들의 글씨도 매우 조화롭고, 무례한 것은 거의 없다. 그러나 예외도 있다. 장종창은 바로 하나다. 장종창은 직선-루 연합군 총사령관을 맡을 때 장유에 간 적이 있다. 연회가 끝난 후 그는 글을 쓰기 시작했다. 그는 비서에게 대필을 시켰고 비서의 반응은 둔했다. 장종창은 참지 못했다. 그는 이렇게 말합니다. "우리는 장가에서 태어났고, 장비는 평생 교만했습니다. 나는 이것에 대해 얘기하고 싶지 않다. 술 취한 전장을 써 주세요! " 이런 무장이' 술에 취해 모래밭에 누워 있다' 는 그림을 쓰는 것은 확실히 적합하지만, 이런 제사와 손중산, 장학량의 제사를 한 곳에 두면 웃음거리가 늘어날 수밖에 없다.
강유위는 19 17 과 1927 에서 장유포도주를 위해 시를 두 번 썼다.
장유주를 깊이 따라 봉대 모란꽃을 이식하다. 그리고 새로운 문장을 쓰지 말고 연꽃을 잊기 어렵다 (19 17)
장유포도주와 봉대 모란꽃 이식을 얕게 하다. 법화를 읽고 새 문장을 쓰면 만나서 자신이 집에 있어서 다행이다 (1927)