오승의 전복 양식장은 중국 푸젠 광동 연해 지역에 위치해 있다. 해안선을 따라 있는 모래는 전복의 성장에 가장 적합한 자연 서식지이다. 몇 년간의 노력 끝에 오승은 거의 300km 의 해역, 4 1 개 양식장, 불운, 고레, 동산, 혜래에 분포해 유럽승수산 양식업의 첫 우세인 규모화를 보장했다.
전복은 매우 깨끗한 성장 환경이 필요하기 때문에, 반드시 자연수역의 해류에 의지하여 수질을 여과해야 한다. 전복의 성장이 자연풍재나 다른 생물의 침식의 영향을 받지 않도록 하기 위해, 오승은 육지 양식이 전복 양식을 효과적으로 통제할 수 있는 유일한 방법이라고 생각한다. 또 다른 관건은 푸젠도사의 모양 때문에 오승이 단일 물순환 시스템을 설계하여 바닷물을 걸러냈다는 것이다. 물의 흐름은 단방향이며 수온은 수조로 흐르는 속도를 조절한다. 이 경우, 1 년에 몇 차례 불고있는 부탄 태풍은 전복에 해를 끼치 지 않지만, 해저 모래 층을 뒤집어 양식업으로 오염 된 모래 층의 여과 기능을 복원 할 수 있습니다. 이것은 유럽 승리의 두 번째 장점 인 무공해!
육지 양식의 안정성이 좋아 전복의 생존율이 크게 높아졌다. 그리고 인공수정기술의 발전으로 우생학의 눈으로 전복 묘목의 양식업을 바라보고, 전복은 모두 천연 해초를 이용하여 먹여 살리기 때문에, 유럽생은 킬로그램당 살아있는 전복의 원가가 30 위안 (약 신태화 144 원) 정도밖에 되지 않아 경쟁자보다 절반 가까이 적다. 이는 유럽생의 세 번째 우세인 낮은 것을 보장한다.
이러한 보장으로, 오성의 경영진은 자신이 생산한 전복의 품질에 대해 자신감을 가지고 있지만, 소비자를 더욱 안심시키고 더욱 안전하게 하기 위해, 오성은 국제보험회사에 생산 설계, 시스템, 전복 수량을 보증할 것을 의뢰하고, 제 3 자 공정단위가 연간 위험평가를 하는 것도 오성전복의 네 번째 장점인 전복 보험이 되었다!
(2) 전복 가공
판매 채널을 늘리고 다양한 시장 수요를 공급하다.
살아있는 전복은 풍성한 이윤을 가져올 수 있지만, 그룹이 더 큰 발전 전략을 추구하는 가운데 식품 가공을 향해 나아가는 것은 필연적인 길이다.
살아있는 전복의 시장 가격보다 외부 요인의 영향을 받기 쉽다. 가공식품의 가격은 상대적으로 안정적이다. 살아있는 전복과는 완전히 다르고, 심지어 더 많은 수요가 있다. 전복 가공의 산업가치를 높이는 동시에 관리팀이 전복 재고와 싱크대의 사용을 유연하게 관리할 수 있도록 하며, 제 3 자 리셀러나 지역 대리점과의 협력이나 구매를 통해 유럽승의 제품이 일본, 유럽승, 미국 등 어려운 시장에 진입하도록 도울 수 있습니다.
2009 년 생산에 투입된 오승장주식품공장은 냉동제품과 통조림제품 개발을 마쳤으며 즉석 전복 식사와 전복 건조, 심지어 선물시장에 진출할 예정이다.
(3) 체인점
-비싸지도 비싸지도 않고, 하루 새로운 전복 문화를 만들어요
결국, 부유층은 제한되어 있고, 서민 소비는 놀랍다! 이런 이념과 함께 그룹 상층부의 전복에 대한 품질 보증으로 오성재는 비교적 싼 방식으로 소비자들에게 존귀하고 값싼 전복 잔치를 제공할 수 있었다. 홍콩의 유명한 이모 전복 외식그룹조차도 이모 자체의 요리와 인지도에 의지하여 2008 년 상하이에 첫 창시점을 개설했다. 99 위안 (약 480 원) 을 제 1 포로 65,438+03 전복, 상어 지느러미, 제비집이 한 번에 배부르게 먹을 때까지 식사 시간까지 시장이 붐벼서 젊은 세대의 유행을 불러일으키는데 성공했다.
20 10 년 2 월 말 현재 오시는 아시아에 15 개 지사가 있는데, 그 중 중국 대륙 1 1, 싱가포르 2 개 홍콩/KLOC
보통 식객들은' 아일전복' 의 맛이 독특하다고 칭찬하면서, 이런 현상과 같이 다소 높이 올라갈 수 없다고 느낀다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
오늘날,' 아이천하' 는 놀라운 변화를 겪었다. 고귀하고 비싸지 않아, 수십 원만 있으면 순수한 맛을 맛볼 수 있다.
전복 한 마리. ""