심양의 명우 제품에는 어용 쿠션, 성연 아기액, 깃털화, 에농 비누, 견화, 채석 모자이크화, 본색 고급 카펫 등이 있습니다. 깃털 그림은 자연계의 각종 조류의 깃털로 자르고, 바느질하고, 접고, 상감 세공, 열압, 콤비네이션 붙여 만든 것이다. 선양깃털공예공장은 깃털페인팅 기술을 개척해' 정교하고 우아하며 풍격이 참신하다' 고 유명하다. 제작된 고전 인물은 생동감이 넘치고, 꽃과 새는 더욱 다채롭다. 깃털화는 아주 좋은 여행 기념품과 선물이다. 현재 선양깃털화는 외국에 수출되고 있다. 채석모자이크는 천연대리석, 건석, 마노, 한백옥, 금성석 등 채석을 원료로 대리석에 있는 각종 채석의 자연형태 특징, 질감, 풍부한 색채를 이용하여 고대 벽화예술로 만든 석화 공예품을 차용하고, 선양노주는 양질의 수수를 원료로 하고, 밀대곡은 당화제, 인공지하실, 장기보관, 술은 영롱하고 향기가 넘치며 입구는 달콤하고 순하며 식후 뒷맛이 무궁무진하다. 이것은 역사가 유구한 특산물이다. 태양새 태양새, 그 외형은 7200 년 전의 정교한 목각을 원형으로 하여 심양 선민의 토템이다. 그것은 중화문명을 2000 여 년 전진시켰고, 세계에서 높은 명성을 누리고 있다. 그것은 선양원시사회 선민이 창조한 정교한 예술품으로, 선양의 유구한 역사의 가장 오래된 상징이며, 선양에서 출토된 최초의 유물이며, 선양인민이 가장 아끼는 마스코트이다. 노산길해성 파이 노산길해성 파이는 심양의 전통 간식이다. 해성파는 미지근한 물에 밀가루를 넣고 돼지소고기를 원앙소로 사용한다. 10 여 종의 향신료를 가지고 삶아 즙을 내서 그 맛을 배양하다. 야채소는 계절에 따라 콩니, 부추, 오이, 피망, 호박, 셀러리, 양배추 등으로 만든다. , 빵소 속의 고기와 채소를 배합하여 농도가 적당하다. 고급 제품에는 상어 지느러미, 해삼, 새우, 가리비, 닭고기도 채워져 있어 더욱 맛있습니다. 완성품 파이는 색깔이 노랗고, 껍질이 바삭하고, 소가 부드럽고 상쾌하며, 맑은 향기가 코를 찌른다. 마늘, 고추기름, 머스터드 등을 곁들이면 더욱 신선하고 입에 맞는다. 팔보죽에 곁들여 산뜻하고 맛있다. 색다른 맛이 있다. 등살 만드는 법: 1. 밀가루 500 그램을 250 그램의 물과 약간의 소금을 넣어 반죽을 준비한다. 2. 살찐 돼지고기와 제철 나물을 잘게 다져 파, 생강, 조미료, 참기름 등을 섞어 소를 준비한다. 3. 반죽을 길게 반죽하여 50 그램의 소량을 만든다. 복용량을 평평하게하고, 평평하게하고, 얇아지고, 채우고, 직사각형으로 접고, 양쪽 끝을 단단히 감습니다. 4. 냄비에 뜨거운 기름을 태우고, 청체를 냄비에 다시 넣고, 양면을 반복해서 프라이한 후 건져낸다. 특징: 색깔은 황금색이고, 가죽은 연한 소가 부드럽고, 맛은 신선하고 향기롭다. 노변만두 노변만두는 심양의 특색 있는 맛으로 중국과 외국에 유명하다. 그것은 역사가 유구하여 창건부터 현재까지 이미 160 여 년의 역사를 가지고 있다. 도광 8 년, 허베이 허간부 임구현 변가장. 변복이라는 사람이 심양에 와서 생계를 꾸려 작은 금교에 마구간을 짓고, 변가의 만두관을 설치하였다. 겉면은 누추하지만 웰메이드, 풍미가 독특하며 물만두로 유명하여 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 변두리 사람 만두, 고기만두 만두라고 하는데 주인의 성이 변두리이기 때문에 사람들은 그것을 만두, 늙은 변두리 사람들이라고 부르는 데 익숙해져 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) 교자, 노방, 선양에서 연이어 세 개의 세미콜론을 열어 각각 변열, 변의, 변림의 세 변성 가문의 후손이 경영한다. 업무의 끊임없는 발전으로 기업의 부단한 보완으로, 노변만두는 설비가 완벽하고 분업이 섬세한 전문 만두관으로 발전했다. 노변만두가 오랫동안 명성을 떨친 것은 주로 재료를 골라 정교하게 만들고, 정교하게 만들고, 스타일링이 독특하며, 맛이 신선하기 때문이다. 그것의 독특한 점은 충전재와 가죽 제작에 있다. 충전재 조정: 먼저 고기소를 볶은 다음 닭고기 수프나 골두탕으로 천천히 먹여 국물을 충전재에 담그고 부풀어 오르고 흩어지고 촉촉하고 맛을 더합니다. 계절변화와 사람들의 입맛에 따라 제철 야채로 만든 소를 넣는다. 피부와 시스템도 독특하다. 정제된 분말과 적당량의 라드를 끓여 섞는다. 이렇게 하면 피부를 부드럽고 탄력 있고 투명하게 만들 수 있다. 노변만두는 요리를 볶는 것 외에 굽고 볶을 수 있다. 만두, 오래된 변방, 껍질이 얇은 배가 가득 차고, 고기가 부드럽고 소가 아름답고, 기름지고 느끼하지 않다. 그래서 먼 손님들은 모두 시식하러 가기를 원한다. 1964 년 덩샤오핑 동지가 심시찰에 왔을 때 변림백의 교자를 맛보며 "교자라는 오래된 변방은 자신의 독특성을 가지고 있으니 유지해야 한다" 고 반갑게 말했다. 198 1 의 여름, 중국 유명 예술가 후가 방문한 노변교자는 그곳에 대한 열정과 찬사로 가득 찼다. 좌석에서 그는 8 개의 큰 글자를 썼다. "이웃만두, 천하제일이다." 마씨네 찐만두 마씨네 찐만두는 심양의 특색인 할랄 간식이다. 일찍이 청나라 가경 원년 (1796) 에 마순이 창건한 지 200 여 년이 되었다. 그때는 가게가 없었고, 손수레를 밀고 바쁜 시장을 오가며 만들면서 팔았다. 마집 찜만두는 재료 선정이 엄격하여 섬세하고 식감이 좋고 스타일링이 아름다워 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 청도광은 8 년 (1828), 마순의 아들 마광원이 작은 서문 바리케이드 벽 밖에 허름한 가게 두 개를 열어 마집 찜만두관이라고 이름 지었다. 그 이후로, 그것은 매우 바쁘고 유명하다. 몇 차례 변천하여 196 1 년에야 소북문, 즉 지금의 마가 찜만두관에서 말의 5 대 후계자 마계틴이 기술감독을 맡게 되었다. 마집 찜만두의 독특한 점: 끓는 물로 탕면, 부드러운 힘줄, 면안에 쌀가루를 채우고, 느슨하고 끈적거리지 않고, 소는 소 삼지창, 보라색 덮개, 허리 기름 세 부분으로 신선하고 부드럽습니다. 충전재는 엄격해야 하고, 쇠고기는 근막을 벗기고 잘게 다져야 한다. 맑은 물에 담가 먹이고, 양념을 넣고 잘 섞지 않고, 듬성듬성한' 물 상처 소' 로, 목어 모양이며, 포장할 때 큰 술을 남기지 않는다. 익으면 표피가 밝고, 부드럽고, 찹쌀하고, 속이 푸석하고, 알코올 향이 좋다. 그 모양은 만개한 모란 한 송이처럼 군침을 흘리게 한다. 이연귀랍팬케이크 이연귀랍팬케이크는 1842 에 만들어졌으며, 지금으로부터 140 여 년의 역사를 가지고 있습니다. 당시 길림성 배나무현에 위치하여 이름이 왕성하여 장육, 과자, 주류를 주로 경영하였다. 이씨 가문의 장육은 깨끗하고 썩은 향, 떡이 부드럽고 청명하며 바삭하기 때문에 배나무타운에서 늘 손님이 꽉 차서 대중의 환영을 받는다. 1937 년 이연귀씨의 아들 이요는 길림성 사평시에 세미콜론을 열었다. 해방 후 1950 년 이요자의 아들 이춘생은 조상을 계승하고, 노탕을 메고 이연귀랍떡을 심양으로 옮겼다. 이때부터 이연귀랍고기 파이가 심양에서 뿌리를 내리고 싹이 나서 심양의 유명한 독특한 풍미가 되었다. 이씨 베이컨 파이의 전통적 특색을 유지하기 위해 이춘생은 토핑을 만들고 선택하는 데 빈틈이 없다. 그는 돼지고기를 고를 때 피투성이의 목이나 아랫배가 필요하지 않다. 그는 살지고 날씬한 신선한 돼지고기를 앞 구유에서 갈비까지, 따뜻한 물과 알칼리로 헹구고, 맑은 물에 6 10 시간을 담그고, 핏자국과 비린내를 제거하고, 잘게 썰어 냄비에 삶았다. 여름과 가을철에는 회향을 넣어 장육을 더욱 연하고 맛있게 한다. 동시에 고탕을 붓고, 큰 불은 끓고, 작은 불은 천천히 끓여 고기 덩어리를 위아래로 뒤집고, 거품은 제때에 내던진다. 고기가 익으면 건져내고, 기름을 빼서, 훈제 냄비에 넣고 흑설탕으로 말린다. 케이크를 만드는 방법은 밀가루에 육수, 소금, 조미료를 넣어 부드러운 반죽을 만드는 것이다. 술이 깨는 시간이 길고, 구르기도 하고, 기름이기도 하다. 몇 번 밀면 떡으로 구워진다. 베이컨 살찌고 느끼하지 않고, 날씬하고 장작이 없고, 향이 진하고 붉은 향이 특징이다. 파이 황향이 코를 찌르고, 여러 층의 안쪽이 부드럽고 바삭하다. 이연귀패티는 동북도시에 지점이 있을 뿐만 아니라 세관에서도 명성을 얻고 있다. 그 식당은 백육혈장으로 심양 고궁 서쪽에 위치해 있다. 만한전석, 백육, 혈장으로 백산, 흑수의 광대한 지역으로 유명하다. 그것의 전신은 작은 강변 규성루 부근의 길성호텔로 동북토채를 주영한다. 나중에 백육과 혈장의 가입으로 이 호텔은 명성이 크게 높아졌다. 1872 년 만주족 셰프 나길은 대동문에 백육혈장을 전문으로 하는 식당을 열고 그 식당의 이름을 지었다. 그는 소재 선정이 정교하고, 섬세하고, 세심하며, 명성이 갈수록 높아지고 있다. 그의 백육은 반드시 새로 도살한 뚱뚱한 돼지로 힘줄을 단단하게 하고, 흰물로 간을 맞추고, 빠른 불로 삶고, 작은 불은 투명하고, 기름지고 느끼하지 않아야 한다. 그의 집의 혈장 안에는 틀림없이 새로 도살한 돼지피가 들어 있고, 적당량의 물과 양념을 넣어 맛이 진하다. 백육혈장을 마늘, 부추장, 고추기름 등의 양념에 찍어 먹으면 맛이 뺨에 남아 오래도록 흩어지지 않는다. 특히 한겨울에 백김치로 끓이면 국물이 바삭해서 몸을 녹이는 효과가 있다. 19 14 년, 193 1 년, 중국 일본군이 심양을 점령했고, 그 박물관의 장사는 나날이 부진해지고 도산해 가고 있다. 그 형제는 조상의 사업을 유지하기 위해 박물관을 베이징으로 옮겼다. 해방 후 정부는 1957 로 그 문귀노인을 선양으로 초청하여 박물관을 재개했다. 한국식 불고기와 케이크 제작: 신선한 쇠고기를 근막과 지방을 벗겨 조각으로 썰어 식초, 간장, 마늘, 설탕, 후춧가루, 조미료, 참기름 등 기타 양념 (간장, 후춧가루, 설탕, 고수말, 마늘 말 등) 을 작은 그릇에 담는다. 탁자 중앙에는 숯난로가 놓여 있고, 위에는 쇠젓가락이 놓여 있고, 젓가락으로 고기를 집고 있다. 덩어리는 물에 담근 찹쌀로 도마에 나무망치로 떡모양을 만들고, 중간에 팥소를 넣고 설탕을 넣어 달콤하고 맛있다. 양가 샹궈빙과 오믈렛 양가 샹궈빙은 재료가 좋고 알갱이가 가늘고 제품이 독특하며 스타일이 독특합니다. 이런 전통풍은 허베이인 양옥전이 19 13 년 길림 () 에 창안했는데 당시 양전 () 이라고 불렸다. 양씨네 빵집 장사가 번창하면서 업무가 계속 확대되면서 해방 후 1950 이 심양에 왔다. 경영품종 단일을 개선하기 위해 닭실화모자계란떡이 추가되었습니다. 그 이후로 양가의 난로와 계란전은 동북으로 유명하다. 양가 곤돌라빵은 미지근한 물로 만들어졌으며, 수온과 소금의 양은 계절에 따라 증감한다. 떡을 밀은 후 숯난로에 넣고 굽고, 굽고, 굽고, 완전히 익혀요. 완제품은 둥글고, 호피색이며, 층이 뚜렷하고, 겉은 연하고 내향은 부드럽고, 맛은 신선하다. 계란 케이크, 다진 고기, 신선한 버섯, 목이버섯, 말린 해태로 삶아 국물로 달구고 달걀 케이크에 붓고 꽃모자 모양을 만든 다음, 실크를 썰어 위에 올리고 떡을 곁들여 별미다. 절인 생떡은 부드럽고 고소하며, 고추기름과 마늘을 곁들여 먹으면 더욱 금상첨화입니다. 별미입니다.