우리나라 건조 설비 시장 현황 및 유엔의 현재 수요 분석, 국내 시장의 재래식 건조 설비와 국제시장의 주요 건조 설비는 기본적으로 국산으로 우리나라의 건조 설비가 수입 위주의 역사가 끝났음을 보여준다. 그러나 여전히 몇 가지 문제와 어려움이 있습니다. 중국 범용 기계 건조 설비 공업협회에 따르면 앞으로 몇 년 동안 우리 화공업계에는 약 3000 벌의 건조 설비가 있을 것으로 예상된다. 약물 건조 장비의 연간 수요는 약 3,000 대에 달할 것입니다. 농업, 림, 식량, 경공업 등 업종의 건조 설비에 대한 연간 수요는 5000 대 정도에 이를 것으로 예상된다. 건조 설비의 국내 시장 점유율은 80% 이상에 달했다.
10' 기간 동안 우리나라 건조 설비의 국내 시장 점유율은 90% 에 이를 것으로 예상된다. 성과 문제와 기술 혁신 능력이 있는 분야에 집중하는 방법에는 두 가지가 있다. 기업은 중국 건조설비업계에 집중적으로 분포되어 있으며, 대부분의 생산업체들은 본 업계를 바탕으로 초기 기업, 상대적으로 집중된 지리적 위치, 인력 구조에 심각한 결함이 발생하고 있다. 지금까지 기업들은 주로 장쑤, 절강, 상하이, 요녕성에 분포해 전체 업계 총수의 거의 50% 를 차지하고 있다. 대조적으로, 국내 일부 지역에는 건조 설비 제조업체가 없다. 경쟁이 치열한 업종에서 일부 회사들은 즉각적인 효과를 중시하고, 체계적인 개발이 필요하지 않고, 전반적인 자질을 향상시키고, 진전이 더디며, 업계의 정상적인 발전을 심각하게 방해하고 있다. 개혁개방 이후, 특히 최근 몇 년 동안 우리나라 경제 성장 잠재력이 효과적으로 풀려났고, 부족 경제의 수급에 근본적인 변화가 일어나 구매자 시장이 초보적으로 형성되었다. 구매자 시장의 압력으로, 일부 기업들은 새로운 시장을 찾고 개척하는 것이 아니라 시장에서 쫓고 있다. 기업은 최근 시장의 수요에 초점을 맞추고 더욱 성숙한 제품을 개발한다. 그래서 제조사들은 오븐, 진동 스트리밍 침대 건조기 등 제품에 더욱 집중하고 경쟁력이 있다. 건조 설비업계는 소기업, 신제품 개발에 종사하며, 신제품의 완벽한 출시는 주로 서로 모방한다. 선진 기술을 개발하여 제품 품질을 향상시킬 것을 건의합니다. 세계 선진국에 비해 우리나라의 건조 설비 기술은 같은 업종에서 어느 정도 차이가 있다. 현재 시장은 저기술 제품을 위주로 하고 있다. 중국이 세계무역기구에 가입하면서 더 많은 국제 동행이 국내 시장에 진출할 것이다. 국제 경쟁이 갈수록 치열해짐에 따라, 우리는 엄청난 경쟁 압력에 직면할 것이다. 덴마크 나일 그룹 유한공사, 일본 오카카와 원사 등 세계 최고의 건조 설비 제조업체들이 잇달아 중국에 지사를 설립하여 중국 시장을 선점하고 있다. 경제 세계화가 가속화됨에 따라 더 많은 회사들이 중국 시장을 겨냥할 것이다. 갈수록 치열해지는 경쟁은 우리가 기업의 진보를 통해 외국의 선진 기술을 흡수하고, 끊임없이 혁신하며, 제품의 품질을 향상시킬 것을 요구한다. 제품 개발에 대한 생각은 대형 장비, 자동화 제어, 품질, 표면 처리 장비, 방부 재료 선택 노력, 다기능 복합기 개발, 제품 수명 연장으로 이어졌다. 업종협회는 기업을 조직하여 국제 기술 교류에 참여하고 최신 기술을 흡수하여 전체 업종의 발전을 가속화하고 기술 수준을 높여야 한다. 중국 조정 기업, 기업 핵심 경쟁력 육성의 특징은 건조업계의 기업이 이것을 하지 않는 것이 강한 적합이 아니라 불완전함이라는 점이다. 그러나 전반적인 자질은 높지 않고, 대부분의 기업 관리는 낙후되어 해당 규모의 경제에 맞지 않는다. 업종협회의 지도와 조화를 통해 맹목적인 발전의 국면을 바꾸다.
저장 () 과 저장 () 세 곳의 기업이 상대적으로 집중되어 있어 합자 방식을 고려할 수 있으며, 중서부 지역은 외지로 이주하여 더 넓은 생존 발전 공간을 찾을 수 있다. 공업기업은 강강강연합의 길을 걷고, 기술력, 유명 브랜드, 자주지적재산권을 갖춘 대기업과 기업그룹을 육성한다. 자신만의 특색있는 제품과 서비스를 형성했다. 우리나라 건조 설비 생산업체들의 혁신 능력이 상대적으로 낮고 자주지적재산권을 가진 신기술과 신제품을 도입하는 기업이 적기 때문에 건조 발전이 더디게 되는 중요한 원인이다. 현재 건조 기술 개발에 종사하는 고교와 과학대학원은 모두 수십 개, 우리나라의 동, 서, 남에 분포되어 있으며, 대부분의 지식 성과는 실제 생산성으로 효과적으로 전환되지 않았다. 기업이 기술 혁신의 주체가 되는 것은 이들 대학과 연구기관 간의 다양한 형태의 연맹과 직접적인 관련이 있어야 한다. 따라서 자원을 합리적으로 할당하고 활용하면 혁신적인 기업을 효과적으로 육성하고 발전시킬 수 있습니다.
미래를 내다보면 건조 설비 업계의 경쟁은 제품 품질, 기술, 서비스 및 가격에 집중될 것이다. 건조 장비 유형에서는 열풍 건조 장비, 진공 건조 장비, 대기 난방 장비, 원적외선 건조, 마이크로웨이브 건조 장비 및 기타 특수 분야의 빠른 건조기 사용자도 점차 응용 프로그램 수를 늘릴 것입니다. 식품의약품 건조와 진공냉동건조설비의 대형 표준장비에 대한 수요가 증가하고, 조합기능이 있는 장비 (예: 과립 건조 및 건조-필터링) 에 대한 수요가 증가하고, 고도로 자동화된 건조설비는 일부 어플리케이션에서 환영받을 것이다. 또한 건조 장비가 등장하면서 부식 방지 재료의 품질과 신뢰성에 초점을 맞추는 사용자가 늘고 있습니다. 건조 설비 업계는 각 분야 사용자의 실제 요구를 더 잘 충족시킬 수 있는 더욱 성숙한 발전 단계에 접어들었다. 외국의 유사 제품 가격은 1/3 에 불과하여 우리나라 건조 설비 가격이 시장 경쟁에서 수입 설비와 비교해서 뚜렷한 우위를 점하고 있다. 한편, 대부분의 대형 건조 설비에는 현장 설치, 디버깅 및 애프터서비스도 포함되어 있어 국내 사용자와 국산 설비가 수입 설비를 선택하는 것이 더욱 편리하다. 국제시장에서는 중국이 세계무역기구에 가입함에 따라 건조 설비가 수출 확대에 더욱 유리하다. 중국의 주요 수출품은 진공건조설비, 건조설비, 진동, 중소형 식품, 농림식품, 토산품 건조설비로 연간 수출량이 65,438+000 대를 넘어 동남아시아 국가 및 기타 개발도상국을 주로 수출해 유럽과 미국 시장으로 통하는 문을 열었다. 중국 수출량은 건조설비 총량의 5% 미만을 차지한다. 전문가들은 15 기간 동안 우리나라 수출품 건조설비의 총 점유율이 10% 를 넘을 것으로 전망했다. 국제 경쟁, 국내 건조 설비 제조업체의 주요 경쟁자는 덴마크, 스위스, 영국, 독일, 미국, 일본이다. 경쟁사에 비해 국내 건조 설비의 장점은 매우 저렴하다. 이는 주로 부족, 자동화 정도 제어, 외관 품질, 기능 설정, 조합 등이 더욱 향상되었기 때문이다. 따라서, 국내 건조 설비 생산업체는 우리나라가 WTO 에 가입할 수 있는 기회를 최대한 활용하고, 기술 교류를 강화하고, 외국의 선진 건조 설비와 건조 설비를 배워 우리나라의 자동화 및 통제, 외관 품질, 기능 설정 및 조합을 가속화해야 하며, 외국과의 제품 격차를 좁히고, 우리 제품의 사용자 중 신뢰도를 높여야 한다. 이에 따라 건조 설비는 중국에서 할 수 있고, 국내 시장뿐만 아니라 외국 시장에서도 할 수 있다. 중국은 점점 더 많은 품종의 건조 설비를 생산하고, 규모를 확대하고, 제품 수준과 품질을 향상시키고, 점점 더 큰 시장 경쟁력을 확보하고 있다. 특히 중국 정부는 관련 수출정책을 지지하고 건조 설비 생산은 국내 기업에 좋은 외부 조건을 만들어 중국 건조 설비가 좋은 발전 전망을 가지고 있음을 보여준다.
건조기 단위 열 소비 및 건조 능력 변환
열량과 생산능력은 곡물 건조기 실험의 중요한 지표이지만, 환경조건, 뿌리먹이조건, 천 때문에
건조 매체 조건의 다변화로 인해 테스트 결과가 비교가 되지 않는 경우가 많기 때문에 건조기의 성능 테스트 데이터는 비교 및 교정을 위해 공인된 표준 조건으로 변환되어야 합니다. 이 글은 곡물 건조기의 실험 데이터를 바탕으로 국내외 뿌리류 식품 건조기의 실험 기준을 참고해 뿌리류 식품 건조기의 단위 소비 열량과 생산 능력의 변환 계수를 연구하고 탐구했다. 4 가지 변환 방법을 총결하고, 다양한 환경과 식량의 곡물 건조기 변환 계수의 계산 방법과 단계를 분석하고, 다양한 방법의 장단점을 설명하고, 변환 방법에 대한 예비 권장사항을 제시했습니다. 건조기 실험 데이터의 비교 가능성과 건조기 정면 실험 기준의 개선을 위한 근거를 제공하다.
중국은 세계에서 가장 큰 식량 생산국으로 연간 생산량이 5 억 톤이다. 매년 계절성 장마 날씨와 건조 설비 부족으로 인한 식량 곰팡이 피해가 5% 에 이른다. 30 여 년의 발전을 거쳐 우리나라의 식량 건조 설비와 기술은 이미 일정 수준에 도달하여 농업 현대화에서 중요한 역할을 하였다. 그러나 국내 건조 장비에 대한 수요에 비해 여전히 큰 차이가 있다. 벼 건조를 예로 들면, 일본 벼 건조기의 수는 이미 165438+ 만대에 달했고, 벼 건조의 기계화 수준은 90% 이상이었고, 우리나라는 l% 미만의 벼만 기계적 건조를 사용했고, 벼 건조 설비는 65438+ 만대에 미치지 못했다. 이러한 격차의 원인은 다방면이며, 그중에서도 곡물 건조 기술 기준 연구의 낙후도 중요한 원인이다. 현재 우리나라는 1980 년대 국가 기준 (예: 곡물 건조기의 실험방법, 곡물 건조의 기술조건 등) 을 채택하고 있으며, 일부 조건과 지표는 현재 곡물 건조기 발전의 필요성에 맞지 않는다. 예를 들어 기존 기준에는 건조기 생산능력과 단위 소모량 변환 방법이 부족하여 건조 품질의 지표가 완벽하지 않고 합리적이다. 일부 지표는 통일된 테스트 방법을 규정하지 않고, 일부 지표는 낙후되어 식량 건조의 새로운 설비, 신기술의 개발, 보급 및 응용을 제한하고 있다. 국제 곡물 건조 기술 표준은 50 1 조 20-L:1997 과 같이 여러 차례 개정되었습니다. 농업 곡물 건조기의 건조 성능 측정 (예:15011520-2: 2 인쇄 L). 이러한 새로운 건조 기술 표준에는 주요 건조 성능 매개변수의 변환 방법이 있으며 수십 개의 모델과 공식이 사용됩니다.
곡물 건조는 매우 복잡한 가공 과정으로, 영향 요인이 많고 건조 조건이 다변적이다. 영향 요인으로는 매체 매개변수 (예: 열풍 온도, 열풍량 및 열풍 습도), 곡물 매개변수 (예: 곡물 범주, 곡물 수분, 곡물 온도 및 곡물 유량), 환경 조건 (예: 대기 온도 및 습도), 건조 공정 (예: 하류 건조, 역류 건조, 교차 흐름 건조 및 혼합 흐름 건조), 건조기의 구조 매개변수가 있습니다 곡물 건조기 한 대는 매우 낮은 주변 온도 (-20 C) 에서 일하거나 최대 30 C 의 주변 온도에서 일할 수 있으며, 작업 조건은 완전히 다르거나 심지어 차이가 매우 크다. 따라서 측정된 성능 지표를 통일적으로 인정한 건조 조건으로 전환해야 한다. 이 표준의 연구 및 개발은 다양한 환경 조건, 식량 조건, 어머니 [I 대기 온도, 대기 상대 습도, 식량 초기 수분 함량, 최종 수분 함량, 강수 범위, 식품 범주, 품질, 난방 방법, 열풍 온도, 열풍 상대 습도, 열풍량, 건조 방법 등 다양한 매개변수에 대한 광범위한 실험과 검증을 필요로 한다. 공식적인 국가 기준을 형성하기 어렵다. 가장 가능성이 높은 방법은 연구 보고서를 완성하고, 정확하지 않은 변환 계수를 제시하고, 지도기술 문서로 시범을 발표하고, 비교 평가를 하는 것이다. 따라서 건조기 생산 능력과 단위 열 소비의 변환은 매우 중요한 기준이다. 단위 소비 열량과 건조 능력은 곡물 건조 설비의 핵심 지표이다. 서로 다른 유형이나 같은 유형의 식량 건조 장비의 경우 수용 조건이 다를 경우 관련 변환 계수를 통해 표준 작업 조건으로 변환하여 단위 소비 열과 건조 능력을 판단하고 비교해야 합니다. 건조 단위의 열량과 건조 능력 사이의 변환 계수는 국내에는 아직 통일된 기준이 없다. 본 과제는 변환 계수를 연구 대상으로 전국 통일의 변환 계수 기준을 연구하는 것이다. 곡물 건조의 단위 소비 열량과 건조 능력의 전환은 곡물 건조기의 성능 평가와 검증을 괴롭히는 중요한 문제였다. 여러 해 동안 연구 업무량이 많고 과학 연구 경비가 부족하여 이 문제는 줄곧 해결되지 않았다. 흑룡강농간과학원은 해결책을 제시했지만 다양한 건조공예와 모델에 적용할 수 없어 표준조건과 모델이 합리적이지 않아 국가기준이 되지 못했다. 저자는 국내외 건조 기술의 기존 연구 성과에 대한 심층 분석을 바탕으로 실험과 이론 분석을 통해 변환 기준 건조 조건을 결정하고 다양한 건조 모델과 다양한 곡물 건조에 대한 변환 계수의 계산 방법 및 적용 조건을 제시했다.
1 곡물 건조기 소비 열 및 생산 능력 변환 방법
1..1컴퓨터 시뮬레이션
곡물 건조기 사용의 일반적인 문제 중 하나는 곡물의 초기 수분이 자주 변한다는 것이다. 필요한 최종 수분을 얻기 위해서는 곡물 유량 (생산능력) 을 자주 조정해야 한다. 곡물 건조기의 성능을 비교하기 위해서는 건조기의 생산 능력도 알아야 하기 때문에 환산해야 한다. 우리는 컴퓨터 시뮬레이션 방법을 사용하여 건조기의 열 소비와 생산 능력을 변환하는 것이 좋은 방법이라고 생각합니다. 즉, 곡물 건조 과정의 수학적 모델을 만들고, 건조 시뮬레이션 프로그램을 작성하고, 컴퓨터에서 시뮬레이션 계산을 수행하고, 마지막으로 변환 계수를 얻는 것입니다.
이 방법의 우수한 J 포인트는 다용성이며, I} 다른 모델 (하류, 역류, 오류, 혼합건조기) 과 다른 곡물 (옥수수, 밀, 벼) 의 건조 성능 및 변환 계수를 계산할 수 있습니다. ! 10,000 r 임의의 건조 조건을 변환하는 데 사용되며 계산 속도가 더 빠릅니다. 각양각색의! 몇 가지 건조 방법을 사용할 수 있습니다.
이 방법의 단점은 시뮬레이션법이 보급되지 않아 어느 정도의 컴퓨터 기초가 있어야 이런 방법을 파악할 수 있다는 것이다. 건조기 사용자는 일반적으로 이런 소프트웨어를 가지고 있지 않다. 또한 건조 과정의 수학적 모델은 정확하지 않다. 앞으로 이 방면의 연구를 강화해야 하는데, 시뮬레이션법의 계산 단계는 다음과 같다.
L) 건조 공정 모델을 수립한다.
2) 다양한 곡물 건조 공정의 컴퓨터 시뮬레이션 프로그램 개발;
3) 시뮬레이션 프로그램을 사용하여 표준 조건 하에서 건조기의 열 소비와 생산 능력을 계산합니다.
4) 비표준 조건에서의 열 소비 및 생산 능력 계산을 시뮬레이션합니다.
5) 열 소비 및 생산 능력의 변환 계수를 계산합니다.
6) 변환 건조기 성능.
1.2 iso11520-2 국제 표준 방법
150 (국제표준화기구) 국제건조기 성능 테스트 표준은 K 1, K2, K3, K4 의 4 가지 보정 계수를 사용하여 테스트된 수분 증발률을 변환하는 변환 방법을 제공합니다. 각 보정 계수의 의미는 다음과 같습니다.
K 1- 수분 보정 계수, k1= (8.971-0.05578td) x+1..
K2- 열풍 온도 보정 계수 k2 = (0.00565-0.00061TD)+0.000915td+0.9/kloc-0
K3- 공기 습도 보정 계수, k3 =1.0175-0.01072 (l-φ).
K4- 공기량 보정 계수, k4 = (0.022 TD-3.445) a/v-0.271intd+2.608.
1.3 흑룡강 성 표준
헤이룽장성 농간과학원 농기감정소는 1989 에서 식량건조의 단위 소비열과 생산능력을 제시했다.
변환 방법, 표준 조건은 강수 범위 5%(20%~ 20%), 열풍 온도 93 C, 주변 온도 20 C, 상대 습도 60%, 변환 방법이 비교적 간단하다. 주된 단점은 횡류식 곡물 건조기와 옥수수 밀 건조에만 적용되고 일부 계수는 근거가 부족하다는 점이다. 또한 난로의 간접 난방과 오일로의 직접 난방 냉각 세그먼트의 영향도 고려했습니다. 구체적인 계산 방법은 다음과 같습니다.
단위 열 소모량은 1.3. 1 으로 변환됩니다
표준 조건에서 곡물 건조기의 단위 소비 열량은 다음 공식에 따라 계산됩니다.
Qrb=Qr/(K0*K 1)
형식 중 QRB-표준 조건에서의 단위 소비 열, MJ/KGQR-실험 중 측정된 소비 열, MJ8G; K. 대기 조건 변환 계수는 대기 온도 및 상대 습도 조사표에 따라 얻을 수 있습니다. 표준 "식량건조 단위 소비열과 생산능력의 변환 계수" 를 참조하십시오. K1-식량조건 변환 계수, 같은 환경조건에서 식량의 초기 수분과 최종 수분조사표에 따라 얻어집니다.
1.4 데이터 테이블 방법
열역학 계산을 통해 다양한 조건 하에서의 변환 계수 리스트를 삽입 방법으로 환산합니다. 두 개의 테이블이 주어집니다. 하나는 대기 조건 변환 테이블이고 다른 하나는 곡물 조건 변환 테이블입니다. 테이블에서 두 계수를 찾은 후 곱은 총 변환 계수입니다.
국내외 기존 연구 성과에 대한 심도 있는 분석과 연구를 바탕으로 변환의 표준 조건을 분석하고 검토하며 다양한 건조 모델과 다양한 곡물 건조 과정의 변환 계수를 계산하는 방법 및 적용 조건을 제시했다.
2 건조 매개 변수 변환 표준 조건 결정
곡물 건조기가 서로 다른 건조 조건에서 성능을 비교하기 위해서는 공인된 표준 조건을 확정할 필요가 있다. 비표준 조건에서 건조나 테스트를 할 때는 건조 과정에서 측정한 데이터를 표준 조건으로 변환해야 건조 성능을 비교할 수 있습니다. 표준조건이란 일반적으로 강수 범위, 주변 온도, 주변 습도, 열풍 온도, 건조기 유형을 포함한다. 각국이 제정한 표준 조건은 다르다 (표 1 참조). 영국 밀 건조의 표준 조건은 초기 수분 20%, 최종 수분 20%, 주변 온도 20 C, 주변 습도 80% 입니다. 중국 헤이룽장 성 규정
건조한 옥수수의 표준 조건은 강수 범위가 5%(20%), 열풍 온도는 90 C, 주변 온도는 20 C, 상대 습도는 60% 이다. 프랑스는 계절에 따라 다른 표준 조건을 설정합니다. 러시아는 강수 범위가 6%, 주변 온도가 RO C 라고 규정하고 있다. 우리나라에는 곡물 건조기 성능 변환에 대한 국가 표준이 없다. 일부 단위는 연구 중이며 곧 병행 국가 표준을 내놓을 수도 있다.
3 식품 조건 변환 계수
옥수수, 밀, 쌀과 같은 다양한 곡물 유형은 수분 함량 균형, 얇은 층 건조 방정식, 비열, 기화 잠열, 기류 저항, 누적 밀도 등과 같은 다양한 건조 특성을 가지고 있습니다. , 변환 시 각종 곡물 건조 능력의 변환 계수를 고려해야 한다.
4 다른 건조 과정과 패턴이 전환율에 미치는 영향
다양한 건조기 (다운스트림, 역류, 교차 흐름, 혼합 흐름) 의 성능은 수학 시뮬레이션을 통해 쉽게 계산되므로 변환 계수를 쉽게 계산할 수 있습니다. 구체적인 방법은 "농산물 건조 과정의 컴퓨터 시뮬레이션" 이라는 책을 참조하십시오.
5 열풍량 변환
풍속은 온도 변화에 따라 달라지므로 풍속 (공기량 및 온도) 의 변환 계수도 고려해야 합니다.
6. 곡물 건조 변환 기준에 대한 제안
(1) 국제 건조 기준 연구 강화. 국제 건조 기술 표준에 접근하기 위해서는 현대 정보 기술 및 컴퓨터 시뮬레이션 방법을 적용하여 국제 건조 기술 표준 150 에 존재하는 일련의 계산 모델을 건조 조건으로 변환해야 합니다. 수학적 모형이 복잡하기 때문에 해석이나 설명이 없기 때문에 많은 방정식의 계수 선택에 대해 논의하고 분석해야 합니다. 그렇지 않으면 응용을 확대하기가 어렵습니다. 따라서 외국의 곡물 건조 기준에 관한 자료를 번역, 정리, 분석 및 적용할 필요가 있다.
(2) 필요한 테스트 데이터를 얻습니다. 변환 방법의 합리성과 정확성을 검증하기 위해서는 변환 결과를 검증해야 합니다. 이를 위해서는 특정 실험 조건과 장비에 대한 실험 검증이 필요하며 대량의 문헌을 검색해야 합니다.
(3) 4 가지 변환 방법의 비교 분석. 서로 다른 환경과 식량 조건 하에서, 위의 네 가지 서로 다른 변환 방법을 비교 검증하여 변환에 존재하는 문제를 찾아내고, 변환 기준의 초안을 제출하였다.