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중국 황주 10 대 순위
중국의 10 대 막걸리는 각각 워보, 미퍼, 성룡, 쌍사슴, 임심, 마이크, 희신, 취다상, 동한 아궁이, 원조이다.

워보 1

워보는 폴리룡주식유한공사 산하의 황주 브랜드로 1997 에 설립되었다. 저도의 황주업계의 유명 기업으로 R&D, 생산, 경제를 일체화한 과학기술형 기업이다. 회사는 조미료와 막걸리 두 대 사업부를 설치하여 생산기지가 54 여 무, 단반 생산능력 2 ~ 3 억원을 차지하고 있다. 그것이 운영하는 수십 가지의 단일 제품이 국내외 시장에서 잘 팔린다.

2. 미 여언

미여언은 2003 년에 설립되어' 효감 막걸리' 를 생산하는 민영주식제 기업으로, 제품에는' 미여언',' 오리지널',' 사라 미로',' 미교수' 등 20 여 종의 막걸리와 막걸리 음료가 포함되어 있다. 회사는 26 여 무 () 를 차지하고 있으며, 여러 개의 스마트 디지털 생산 라인과 스마트 로봇, 연간 막걸리 및 막걸리음료 10000 여톤을 보유하고 있다.

3. 생룡

성룡은 1998 에 설립되어 주로 효감 황주 전통 음식문화 연구, 생산 및 판매에 종사하는 농업산업화 하이테크 기업이다. 그 주요 제품은 신룡노막걸리, 막걸리, 미로, 미로 단 술, 재료주 등이다. 성룡은 연이어 1S0900 1, HACCPI 등 다양한 인증을 통과해 연간 종합생산능력 3 만 톤의 완전 자동막걸리 생산 라인을 추가했다.

4. 시원한 이슬

쌍창 () 은 2002 년에 건설되어 농산물 심도가공을 위주로 하는 대형 황주 생산업체이다. 5 대 시리즈, 120 여 개의 아이템을 보유하고 있으며, 생산 규모는 9 만 평방미터, 연간 생산량은 5 만 톤이다. 고객에게 황주 제품의 전체 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있으며, KA 매장, 지역 체인, 레저 체인 등 다양한 채널 고객의 다양한 요구를 충족시킬 수 있습니다.

5. 임심

임심기업은 1954 에 설립되어 중화의 옛 이름의 기업이다. 참깨 설탕 막걸리 생산을 위주로 한 종합식품 생산경영업체로 효감 막걸리의 걸출한 대표다. 임심기업은 점유 100 무, 참깨당 생산 라인과 막걸리 생산 라인, 연간 참깨당 2500 톤, 막걸리 20,000 톤, 참깨 5000 톤, 특색 시리즈 과자 2000 톤을 보유하고 있다.

6. 마이크

마이크는 브랜드의 발효 원제 막걸리이다. 상장회사 공급망에 힘입어 마이크는 전통 막걸리를 과감하게 혁신한 것으로, 완전 발효 청주 막걸리 기술의 선봉자이다. Mike 는 젊음, 혁신, 패션을 위해 태어났으며, 젊은이들을 대상으로 사교, 본연의 정을 경시하는 장면이다. 마이크는 이미 상하이 5,000 개 온라인 유명 레스토랑 채널에 입주했고, 인터넷 상인들의 새로운 소매, 슈퍼마켓 편의 채널에도 입주했다.

7. 희신

희신은 1988 에 설립되어 주로' 희신' 브랜드 양조 제품을 생산하고 판매하며, 오랫동안 명성이 자자한 주부터' 왕가주' 의 전통 비제 공예를 채택하여 현대 과학기술을 융합하여 혁신을 개척하였다. 회사의 연간 생산능력 2 만 톤은 서북지역의 대형 증류기 계열 제품 생산업체이다.

8. 술에 취해 비상하다

취전비상은 용주식이 20 13 에서 새롭게 선보이는 전문 황주 브랜드다. 주요 제품은 원막걸리, 야막걸리, 시원한 막걸리, 빈과막걸리, 별자리 막걸리입니다. 모룡주식은 1997 에 설립되어 저도황주 업계의 유명 기업으로 황주, 술, 재료주를 위주로 연구 개발 생산을 일체화한 하이테크 기업이다.

9, 동한 번호

대추는 동한 1995 에 창설되어 중국 대기업으로 대추, 찹쌀가루, 대추주스 음료, 막걸리 등 7 개 품종 80 여 종의 규격을 생산하며 연간 종합생산능력 6 만톤을 생산한다. 유동매쉬 () 는 중국 지리 로고 보호 제품과 생태 원산지 보호 제품으로, 그 양조 공예는 이미 쓰촨 성 무형문화유산으로 비준되었다.

10, 조상

원조는 와인 연구 개발 양조 마케팅을 전문으로 하는 회사이다. 전문적인 막걸리 브랜드로 양조, 품감, 휴가가 일체화된 대형 작업장을 짓는다. 원조는 일본 백년 양조세가의 단균주곡을 선택해 저온으로 양조했고, 전통 막걸리의 신맛은 없었고, 순수한 쌀마음과 진한 독특한 꽃과맛으로 젊은 세대가 추앙하는 정제막걸리 브랜드로 떠올랐다.

막걸리 소개

막걸리, 일명, 단 술, 옛날에는' 이익' 이라고 불렸다. 찹쌀로 만든 한족 전통 특색 술입니다. 주요 원료는 찹쌀이라 찹쌀이라고도 합니다. 구모는 북방에서 일반적으로' 막걸리' 또는' 단 술' 이라고 불린다.

단 막걸리는 찐 찹쌀과 주효모 (특수한 미생물 효모) 를 섞어 발효시켜 만든 것이다. 그 양조 공예는 간단하고 맛은 달콤하고 순하다. 알코올 함량이 매우 낮아 사람들에게 인기가 많다. 중국은 양질의 찹쌀로 술을 빚은 역사가 유구하여 이미 천여 년이 되었다. 막걸리는 이미 농민들의 일상음료가 되었다. 현대 막걸리의 대부분은 공장에서 생산한 것이다.