샘의 녹두팬 생산일은 비교적 신선하고, 삶기 쉽고, 복용하기 쉽고, 식감이 바삭하고, 전체적으로 실속이 있다.
녹두 팬은 중국에서 흔히 볼 수 있는 음식 중의 하나이다. 주요 원료는 녹두이고, 가장 좋은 가루는 녹두로 만든 것이다. 녹두 팬들은 비타민 칼슘 인 철 등 다양한 미네랄을 함유하고 있어 식용이 좋다.