카터마크 냄비는 끈적하지 않고 전통적인 끈적하지 않은 코팅을 사용하지 않고 주로 맥반석, 도자기, 보라색 모래를 냄비의 주요 재료로 사용한다. 이 재료는 자연적으로 독이 없어 건강에 영향을 미치지 않는다. 음식을 조리할 때 카터마크 냄비는 냄비가 붙지 않고 유해 가스가 생기지 않아 사용하기에 더욱 안전하고 건강하다.