윈난산 단두마늘의 상장기간은 일반 마늘 재배보다 40 ~ 50 일 일찍 2 ~ 4 월에 대량으로 출시되었다. 먹기 쉽고, 품질이 좋고, 키가 크고, 과일 모양이 좋고, 마늘이 많이 나와요 (50%-80%).
운남의 기후조건은 마늘의 성장에 적합하고, 4 월 중하순의 온도와 습도는 마늘의 성장과 수확에 더 적합하다.