소장은 장쑤 식품그룹 유한회사의 육류 제품 위주의 브랜드이다. 이 소장은 뉴타운 거리에서 새로운 현대기업 육류 판매와 소비 이념을 대중에게 선보였다. 수식은 자신의 육류 생산 가공 판매 체인을 가지고 있으며, 콜드 체인 물류를 통해 수식 식품을 배송한다.