중곡 강가는 중곡그룹의 자회사이고, 중곡그룹은 중앙 직속 국유기업이다. 그 업무 범위와 예속 관계에 따르면 중곡 강가는 국유기업의 범주에 속한다. 중곡 강가는 주로 사료 생산, 생돼지 양식, 도살 분할, 육류 생산, 판매 등을 포함한 육류 업무에 종사한다. 이런 업무는 공기업의 특징에 부합한다.