전집덕은 중국의 유명한 외식 브랜드이며, 기업의 성질은 주식유한이며, 공기업, 민간기업이 아니다. 전집덕의 역사는 1864 로 거슬러 올라간다. 그것은 원래 양이 베이징에서 연 오리구이 가게였다. 다년간의 발전, 특히 공적합영 이후 전집덕은 이미 대형 외식업체가 되었다. 1993 년 중국 베이징 전집덕그룹 설립, 1994 년 6 월 전집덕그룹 등 6 개 기업이 베이징 전집덕오리구이유한회사를 설립하기 시작했다.