우한 아추 음식은 출근이 편하고 월급도 높다. 식품은 사람들이 먹거나 마실 수 있는 각종 완제품과 원료, 그리고 전통적으로 식품이자 한약재인 물품으로 치료 목적으로 쓰이는 물건은 포함되지 않는다. 식품 위생 입법과 관리의 관점에서 볼 때, 넓은 의미의 식품 개념은 식품의 원료, 식품 원료가 재배, 양식 과정에서 접촉하는 물질과 환경, 식품의 첨가물, 모든 직접 또는 간접적으로 식품에 접촉하는 포장재와 시설, 식품의 원래 품질에 영향을 미치는 환경도 포함한다.